Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante à la direction d'un restaurant à Dax (Landes)

  • VilleDaxLandes (Nouvelle-Aquitaine)
  • ContratCDI
  • Date de publication26 sept. 2024

Description

John, c'est le burger ! Jules c'est la boulangerie-pâtisserie à la française !
Les missions :
* Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais
* Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
* Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation
* Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés
* Venir en appui des différents profils du restaurant (boulangerie, Burgers.)
* Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant
Votre profil :
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.
* Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
* Vous partagez la passion du "fait maison" avec les collaborateurs et les clients
* Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
* BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire
Notre ADN :
* Jules & John, c'est manger vite, frais et original.
* Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de steaks hachés frais, ainsi que des sauces et frites maison.
* Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.
Rejoindre Jules & John, c'est :
* Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes
* : CDI
* : Agent de maitrise
* : à partir de 29 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
* : avantage en nature repas
* : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum (1 W-E sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine.
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2¿450,00€ par mois
Horaires :
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteAssistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 27 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.