Description
Le foyer les Bruyères situé à Tremblay-en-France recherche deux agents de cuisine.
la maitrise du français (lu, parlé et écrit) est indispensable.
Les missions consistent à réceptionner les repas livrés, à vérifier le nombre de repas, à vérifier les types de repas reçus (hypocaloriques, sans porc etc), à effectuer un plat témoin, à enregistrer les températures du réfrigérateur et du congélateur, à réchauffer les plats, les servir, laver la cuisine, laver les couverts et assiettes.
L'établissement accueille des adultes en situation de handicap, un savoir-être est nécessaire à la réalisation de ces missions, la ponctualité et la disponibilité sont indispensables.
les horaires sont de 10h-13h30 et de 18h-20h, ils peuvent être modifiés mais une présence est indispensable au déjeuner et au diner. Un planning vous sera communiquer avec les jours de repos; le travail les jours fériés et le week-end est à noter.
la maitrise du français (lu, parlé et écrit) est indispensable.
Les missions consistent à réceptionner les repas livrés, à vérifier le nombre de repas, à vérifier les types de repas reçus (hypocaloriques, sans porc etc), à effectuer un plat témoin, à enregistrer les températures du réfrigérateur et du congélateur, à réchauffer les plats, les servir, laver la cuisine, laver les couverts et assiettes.
L'établissement accueille des adultes en situation de handicap, un savoir-être est nécessaire à la réalisation de ces missions, la ponctualité et la disponibilité sont indispensables.
les horaires sont de 10h-13h30 et de 18h-20h, ils peuvent être modifiés mais une présence est indispensable au déjeuner et au diner. Un planning vous sera communiquer avec les jours de repos; le travail les jours fériés et le week-end est à noter.
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté