Description
À propos de Tori Ya :
Depuis 2021, Tori Ya est un restaurant de ramen authentique situé à Nantes. Chez Tori Ya, nous sommes fiers de proposer des ramens préparés de manière artisanale, avec des ingrédients de qualité. Toutes nos nouilles sont fabriquées à partir de farine biologique de Boussay, notre bouillon est exclusivement préparé avec du poulet fermier d'Ancenis, et nos sauces, viandes et gyoza sont également confectionnés à base de poulet fermier. Nous croyons en la fraîcheur et l'authenticité de nos plats, et nous recherchons des employés polyvalents pour rejoindre notre équipe dynamique.
Poste : Assistant manager en Restauration
Rattaché au manager, l'assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et l'animation du restaurant qui lui est confié afin d'assurer le développement de l'activité.
Quelques missions:
* L'assistant.e manager travaille étroitement avec le manager afin de faire appliquer les normes de l'enseigne
* Il veille à la qualité ainsi qu'à l'application des procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité.
* Il peut avoir à assurer de manière autonome la responsabilité d'un certain nombre de tâches qui lui sont déléguées.
* Il contribue à l'optimisation des résultats.
* Il devient l'interlocuteur.trice principale auprès de la direction et de ses équipes lors du congés ou repos hebdomadaire du manager.
* Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne
* Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions
* Vous êtes organisé.es, rigoureux.euse et à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de l'activité
* Vous accordez de l'importance à la satisfaction client...
N'hésitez plus et postulez chez nous!
PS: Prime d'évolution de CA, prime sur le résultat, prime de challenge
Une affinité avec la culture japonaise serait un plus! Si vous pensez être notre nouvelle pépite alors n'hésitez pas à nous partager votre CV et une belle lettre de motivation!
K¿un o! D¿mo arigat¿gozaimasu!
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2¿273,00€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 10 heures
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Depuis 2021, Tori Ya est un restaurant de ramen authentique situé à Nantes. Chez Tori Ya, nous sommes fiers de proposer des ramens préparés de manière artisanale, avec des ingrédients de qualité. Toutes nos nouilles sont fabriquées à partir de farine biologique de Boussay, notre bouillon est exclusivement préparé avec du poulet fermier d'Ancenis, et nos sauces, viandes et gyoza sont également confectionnés à base de poulet fermier. Nous croyons en la fraîcheur et l'authenticité de nos plats, et nous recherchons des employés polyvalents pour rejoindre notre équipe dynamique.
Poste : Assistant manager en Restauration
Rattaché au manager, l'assistant.e manager seconde celui-ci dans la gestion et l'animation du restaurant qui lui est confié afin d'assurer le développement de l'activité.
Quelques missions:
* L'assistant.e manager travaille étroitement avec le manager afin de faire appliquer les normes de l'enseigne
* Il veille à la qualité ainsi qu'à l'application des procédures relatives à l'hygiène et à la sécurité.
* Il peut avoir à assurer de manière autonome la responsabilité d'un certain nombre de tâches qui lui sont déléguées.
* Il contribue à l'optimisation des résultats.
* Il devient l'interlocuteur.trice principale auprès de la direction et de ses équipes lors du congés ou repos hebdomadaire du manager.
* Vous avez une belle expérience en restauration et c'est un domaine qui vous passionne
* Vous êtes plein.e d'énergie, autonome et force de propositions
* Vous êtes organisé.es, rigoureux.euse et à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de l'activité
* Vous accordez de l'importance à la satisfaction client...
N'hésitez plus et postulez chez nous!
PS: Prime d'évolution de CA, prime sur le résultat, prime de challenge
Une affinité avec la culture japonaise serait un plus! Si vous pensez être notre nouvelle pépite alors n'hésitez pas à nous partager votre CV et une belle lettre de motivation!
K¿un o! D¿mo arigat¿gozaimasu!
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2¿273,00€ par mois
Horaires :
* Période de travail de 10 heures
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté