Description
Petite entreprise artisanale cherche son prochain Boulanger (H/F) pour occuper un poste en CDI 35H.
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie, savez gérer des responsabilités, travailler en autonomie tout autant qu'en équipe.
Vous maîtrisez la fabrication de divers pains et viennoiseries.
Travail uniquement le matin, avec 2 jours de repos consécutifs.
(Semaine 1 = lundi et mardi / Semaine 2 = dimanche et lundi)
Pour postuler, 3 options :
Par téléphone
Par mail
Ou en vous présentant directement sur place en magasin
Vous êtes passionné(e) par l'univers de la boulangerie, savez gérer des responsabilités, travailler en autonomie tout autant qu'en équipe.
Vous maîtrisez la fabrication de divers pains et viennoiseries.
Travail uniquement le matin, avec 2 jours de repos consécutifs.
(Semaine 1 = lundi et mardi / Semaine 2 = dimanche et lundi)
Pour postuler, 3 options :
Par téléphone
Par mail
Ou en vous présentant directement sur place en magasin
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté