Description
Description du poste
Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, dynamique et innovante ? Notre société est faite pour vous !
Rattaché(e) au Responsable Boulangerie, vous assurez la production de l'ensemble des produits de la Boulangerie, dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires.
Le boulanger peut participer également à la préparation du snacking.(sandwiches, salades, paninis, crêpes, gaufres, etc .)
Doté(e) d'un bon relationnel, vous travaillez en équipe et participez au bon développement de notre activité.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, investi(e) et rigoureux(se) alors n'hésitez plus et rejoignez nous!
Poste basé à Parnay - Maine et Loire - CDI Temps Plein
PROFIL SOUHAITÉ
Débutant accepté
Formation initiale interne assurée.
Qualités requises :
Excellent relationnel, rigueur
Ponctualité indispensable
Dynamique
Autonome
Polyvalence,
Esprit d'équipe
CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L'EMPLOI
Deux jours de repos hebdomadaire suivant les plannings définis.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation :
Disponible le week-end
Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, dynamique et innovante ? Notre société est faite pour vous !
Rattaché(e) au Responsable Boulangerie, vous assurez la production de l'ensemble des produits de la Boulangerie, dans le respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires.
Le boulanger peut participer également à la préparation du snacking.(sandwiches, salades, paninis, crêpes, gaufres, etc .)
Doté(e) d'un bon relationnel, vous travaillez en équipe et participez au bon développement de notre activité.
Vous êtes passionné(e) par votre métier, investi(e) et rigoureux(se) alors n'hésitez plus et rejoignez nous!
Poste basé à Parnay - Maine et Loire - CDI Temps Plein
PROFIL SOUHAITÉ
Débutant accepté
Formation initiale interne assurée.
Qualités requises :
Excellent relationnel, rigueur
Ponctualité indispensable
Dynamique
Autonome
Polyvalence,
Esprit d'équipe
CONTEXTE ET SPECIFICITE DE L'EMPLOI
Deux jours de repos hebdomadaire suivant les plannings définis.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation :
Disponible le week-end
Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
Heures supplémentaires majorées
Lieu du poste : En présentiel
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté