Vos missions seront les suivantes :
Élaborer et préparer une variété de pâtisseries et desserts
Assurer la qualité et la présentation des produits
Gérer les stocks de matières premières et les commandes
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à la satisfaction des clients par la qualité des produits et du service
Vous travaillez le matin, commerce fermé le lundi + 1 jour de repos à définir.

35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

- Formation "Boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Formation "Pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).

2 An(s)