Offre d'emploi (CDI) de chef de partie à Cerons (Gironde)

Overview
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration.
Une mention Pâtisserie serait Parfait.
Le Chef de Partie travaillera sous la supervision du Chef de Cuisine pour préparer des plats exceptionnels et contribuer à l'expérience culinaire globale de nos clients.
Responsabilités
- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité en suivant les standards établis
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la propreté et l'organisation de sa section de cuisine
- Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité
Expérience
- Expérience antérieure dans le service en restauration
- Maîtrise des techniques de manipulation des aliments
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente serait un plus
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois
Avantages :
* Flextime
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/10/2024

Expérience exigée