Offre d'emploi (Intérim) de chef de rang chez ”TEAM INTERIM” à Ollioules (Var)

Missions :
- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins
- Assurer le service en salle dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Découper et servir le poisson sur table
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
- Superviser et encadrer les commis de salle
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que Chef de Rang
- Excellente présentation et sens du service
- Maîtrise des techniques de service en salle
- Capacité à travailler en équipe et sous pression
- Bonne connaissance de la carte et des vins
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Maîtrise de l'anglais appréciée
- Disponibilité les soirs et les weekends

39H Travail en journée

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).

6 Mois