Description
Description du poste :
Au sein de l'atelier, vous serez en charge des missions suivantes :***Fabriquer des bonbons en chocolat, tablettes, confiseries, moulages et pièces sur mesure ;***Seconder dans l'élaboration de nouvelles recettes ;***Effectuer la gestion des approvisionnements ;***Réalisation des ganaches et des bonbons de chocolat ;***Maîtriser le tempérage ;***Réalisation/assemblage de pièces, écriture au cornet ;***Respecter des consignes de production ;***Respecter les règles d'hygiène ;***Apporter du renfort sur l'animation des visites et ateliers.
Poste en horaire de journée du Mardi au Samedi sur 35h.
Salaire selon profil.
Description du profil :
Idéalement titulaire d'un CAP mention chocolatier ou d'un BTM chocolatier, vous êtes une personne totalement passionnée par son métier. Vous possédez une expérience d'au minimum deux ans et vous vous considérez comme créatif(ve), minutieux(se), appliqué(e), rigoureux(se) et dynamique.
Vous souhaitez apporter votre savoir-faire précieux auprès d'une chocolaterie reconnue pour sa gamme traditionnelle et ses spécialités Bisontines.
Pour postuler rien de plus simple :
- Candidatez directement à cette annonce et transmettez-nous votre CV : nous prendrons contact avec vous au plus vite
- Retrouvez toutes nos offres sur notre site internet***- Rendez vous directement en agence pour échanger sur votre recherche :
25 avenue Carnot
25000 BESANCON
Au sein de l'atelier, vous serez en charge des missions suivantes :***Fabriquer des bonbons en chocolat, tablettes, confiseries, moulages et pièces sur mesure ;***Seconder dans l'élaboration de nouvelles recettes ;***Effectuer la gestion des approvisionnements ;***Réalisation des ganaches et des bonbons de chocolat ;***Maîtriser le tempérage ;***Réalisation/assemblage de pièces, écriture au cornet ;***Respecter des consignes de production ;***Respecter les règles d'hygiène ;***Apporter du renfort sur l'animation des visites et ateliers.
Poste en horaire de journée du Mardi au Samedi sur 35h.
Salaire selon profil.
Description du profil :
Idéalement titulaire d'un CAP mention chocolatier ou d'un BTM chocolatier, vous êtes une personne totalement passionnée par son métier. Vous possédez une expérience d'au minimum deux ans et vous vous considérez comme créatif(ve), minutieux(se), appliqué(e), rigoureux(se) et dynamique.
Vous souhaitez apporter votre savoir-faire précieux auprès d'une chocolaterie reconnue pour sa gamme traditionnelle et ses spécialités Bisontines.
Pour postuler rien de plus simple :
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25 avenue Carnot
25000 BESANCON
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)