Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”YUMMY PLACE” à Nevers (Nièvre)

Vous préparez les entrées, plats et desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous vous assurez de la qualité des produits, vous gérez la DLC des produits ainsi que le nettoyage de votre plan de travail et des réfrigérateurs.
Vous êtes titulaire de la formation HACCP.
Vous ne faites pas les commandes auprès des fournisseurs et n'aurez pas de menu à concevoir.

39H Autre

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté