Offre d'emploi (CDI) de commis / commise de cuisine chez ”CALAVORE” à Villefranche sur Saone (Rhône)

Réaliser les préparations des plats :
- Aider à la mise en place des services
- Laver, Couper, Eplucher et émincer les légumes et salades
- Préparation des garnitures
- Réceptionner et ranger les marchandises lors des livraisons
- Entretenir et nettoyer le matériel avant, pendant et après le service
Profil recherché :
- Rigoureux
- Organisé
- Aimer le travail en équipe
Horaires :
Mardi : midi 9h30-14h00
Jeudi : midi et soir
Vendredi : midi et soir
Samedi : midi et soir
Jours de repos : Lundi /Mardi soir/ Mercredi et Dimanche

35H Autre

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Cuisiner des sauces (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Lutter contre le gaspillage alimentaire (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).

Débutant accepté