Description
[40881] FSC - EHPAD Saint Charles
En tant que commis de cuisine, vos principales missions seront :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des repas.
- Participer à la mise en place et au dressage des plats.
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Description du profil recherché:
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) souhaitée.
- Expérience précédente en cuisine collective ou en restauration est un plus.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Sensibilité aux besoins alimentaires des personnes âgées.
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
En tant que commis de cuisine, vos principales missions seront :
- Assister le chef cuisinier et les cuisiniers dans la préparation des repas.
- Participer à la mise en place et au dressage des plats.
- Aider à la gestion des stocks et à la réception des marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Description du profil recherché:
- Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) souhaitée.
- Expérience précédente en cuisine collective ou en restauration est un plus.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Sensibilité aux besoins alimentaires des personnes âgées.
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
Expérience requise
Expérience exigée