Description
[40902] Saint-Hélier Rennes
- Gérer les productions chaudes et froides
- Suivi et gestion des stocks
- Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Fabrication des desserts et de hors d'œuvres
- Service
Description du profil recherché:
-Esprit d'équipe
-Organisation
-Communication
-Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité.
Horaires : Horaires variables
Période de la journée : Jour
- Gérer les productions chaudes et froides
- Suivi et gestion des stocks
- Effectuer la plonge vaisselle et batterie, l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles de cuisine, des équipements ou de la cuisine suivant les protocoles de nettoyage
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Fabrication des desserts et de hors d'œuvres
- Service
Description du profil recherché:
-Esprit d'équipe
-Organisation
-Communication
-Respecter les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité.
Horaires : Horaires variables
Période de la journée : Jour
Expérience requise
Expérience exigée