Description
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons notre COMMIS(E) DE CUISINE TOUNANT(E) F/H, pour travailler au sein de la brigade en cuisine du Lycée Jean STURM, situé à Strasbourg (67). Affecté principalement sur le site du Lycée Jean STURM, vous serez amené à tourner sur d'autres sites du périmètre de notre Directrice Hospitalité, Marie Hélène ENGEL, sur Strasbourg/Eurométropole. Tous les sites sont accessibles en transport en communVos missions :- Participer à la production culinaire chaude et froide, avec des produits frais, locaux et de qualité,- Participer au nettoyage des espaces dédiés à la restauration,- Participer à la plonge batterie et vaisselle,- Servir les consommateurs au self ou en Chariot Nomade au déjeuner,- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Le site :- Typologie de site : Lycée- Couverts / jour: 120 / déj (au self) + 100 repas / déj en Chariot Nomade (sur site)- 4 salariés Sodexo sur siteObservations : - Pas de travail les week-ends sur le Lycée Jean STURM votre site principal d'affectation- Travail possible les week-ends (maxi 1 WE/2) sur les autre sites du périmètre, dans ce cas avec versement d'une prime de travail du weekend (PAC/PSM)
Expérience requise
Débutant accepté