Description
Description du poste :
Vos missions et tâches :
Elaborer les préparations, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes
Veiller au respect des consignes de sécurité
Assister le Sous-Chef et le Chef Pâtissier
Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Description du profil :
A propos de vous :
Minimum une formation en pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire
Être organisé(e), avoir l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la créativité
Une connaissance de tous les produits, concurrence, des standards, et des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable
Maîtriser le français et avoir des connaissances en anglais
Travail du mardi au samedi en continu sans coupure.
Avantages
Nous vous offrons :
Intéressement aux résultats
PEE - PERCO
Prime ancienneté
Mutuelle prise en charge à 64%
Transports pris en charge à 60%
Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche éco sociale)
Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures...) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
Prise en charge du nettoyage des uniformes
Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe
Vos missions et tâches :
Elaborer les préparations, en collaboration avec le Chef de Partie et/ou le Sous-Chef
Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
Veiller à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes
Veiller au respect des consignes de sécurité
Assister le Sous-Chef et le Chef Pâtissier
Participer à la formation technique des apprentis et/ou stagiaires accueillis par son département
Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour
Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau***pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient
Description du profil :
A propos de vous :
Minimum une formation en pâtisserie et une première expérience réussie sur un poste similaire
Être organisé(e), avoir l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la créativité
Une connaissance de tous les produits, concurrence, des standards, et des normes d'hygiène et de sécurité est indispensable
Maîtriser le français et avoir des connaissances en anglais
Travail du mardi au samedi en continu sans coupure.
Avantages
Nous vous offrons :
Intéressement aux résultats
PEE - PERCO
Prime ancienneté
Mutuelle prise en charge à 64%
Transports pris en charge à 60%
Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche éco sociale)
Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures...) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
Prise en charge du nettoyage des uniformes
Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)