Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

  • ContratCDI
  • Date de publication25 sept. 2024

Description

Le Comptoir de Georges, en plein cœur de la Petite Venise de Colmar, jolie terrasse de 22 places assises au bord de rivière, 22 places sur la terrasse face au restaurant, 30 places à l'intérieur et 34 places à l'étage . Ouvert 7j/7 donc grande flexibilité des horaires de travail. Cuisine faites à quasiment 100% maison. Notre priorité est le bonheur des employés afin qu'ils soient heureux dans leurs travail et qu'ils aient le temps de vivre aussi. Il n'y a pas que le travail dans la vie ! Nous travaillons avec grande majorité de producteurs locaux : légumes, fruits, viandes, farines. Notre philosophie : Mange Local, Pense Global.
Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour renforcer notre équipe en cuisine
Expérience de 4 ans minimum avec une formation minimum en CAP, BEP
Contrat CDI 41h
Les horaires de travail se composent de la sorte en alternance
soit en coupure de 9h15 à 14h30 et de 18h45 à 22h30
soit en continue de 9h à 17h30 ou de 14h30 à 23h00
Chez nous, toutes les heures sont notées, et elles sont soient récupérées et /ou payées.
2 jours de congés consécutifs identiques chaque semaine.
Vous serez en relation directe avec le chef de cuisine ou le second de cuisine qui seront vos supérieurs. Vous assurez la mise en place, les cuissons et l'envoie de préparations culinaires. Vous participez également à l'entretien de la cuisine et des lieux de stockage. Vous veilliez à offrir aux clients un service attentionné et adapté à leurs attentes,
Bonne présentation, motivé(e) et dynamique, aisance relationnelle, et un bon esprit d'équipe.
Le salaire soit 1700€ net pour commencer ou à définir selon expériences
Avantages en plus
Très bonne ambiance entre collègues, et équipe stable
Tenue de travail fournie après 6 mois d'ancienneté (vestes de cuisine et chaussures de sécurité)
Pourboires
Réévaluation des salaires tous les ans
Mutuelle santé avec option 1 chez MCA à Colmar payé à 75%
Fermeture d'une semaine avant le marché de Noël, les 24, 25 et 26 décembre, ainsi que le 31/12 et le 01/01
Possibilité d'évoluer au sein de notre groupe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 12,00€ à 12,27€ par heure
Nombre d'heures : 41 par semaine
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 26 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.