Description
Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier Confirmé H-F secteur Saintes.
Vous aurez pour mission principales :
-élaborer les menus, lancer les commandes
-sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
-réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons
-préparer les sauces
-soigner la présentation de chaque plat
-coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu
-en fin de service, nettoyer la cuisine
Nous recherchons sur ce poste, une personne dotée d'un bon savoir être, bonne présentation et motivée.
Le poste est à pourvoir dès que possible Lundi 30 septembre, et mardi 1er, jeudi 3, vendredi 4 octobre.
Mission renouvelable à l a semaine
35/semaine
Rémunération selon expérience
Vous aurez pour mission principales :
-élaborer les menus, lancer les commandes
-sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder
-réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons
-préparer les sauces
-soigner la présentation de chaque plat
-coordonner les commis de cuisine s'il y a lieu
-en fin de service, nettoyer la cuisine
Nous recherchons sur ce poste, une personne dotée d'un bon savoir être, bonne présentation et motivée.
Le poste est à pourvoir dès que possible Lundi 30 septembre, et mardi 1er, jeudi 3, vendredi 4 octobre.
Mission renouvelable à l a semaine
35/semaine
Rémunération selon expérience
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)