Description
Vous intervenez pour la préparation et la mise en plat des entrées et des plats chauds.
Semaine de 4 jours en rotation avec travail un week-end sur deux :
1 semaine : travail samedi, dimanche, lundi, mardi et repos mercredi, jeudi, vendredi
1 semaine : travail ; mardi,mercredi, jeudi vendredi, repos samedi, dimanche et lundi
Recrutement dès que possible.
Semaine de 4 jours en rotation avec travail un week-end sur deux :
1 semaine : travail samedi, dimanche, lundi, mardi et repos mercredi, jeudi, vendredi
1 semaine : travail ; mardi,mercredi, jeudi vendredi, repos samedi, dimanche et lundi
Recrutement dès que possible.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
The breizh shelter
breizh-shelter.com
Brasserie de centre ville avec une capacité de 100 couverts par service, proposant une cuisine maison de viande et de poisson.