Description
Dans le cadre d 'un remplacement vous serez en charge de l'élaboration des plats (environ une trentaine de couverts le soir) .
Polyvalence exigée
Une première expérience dans le même secteur est souhaitable
Vous encadrerez une équipe de personnes en situation de handicap
Polyvalence exigée
Une première expérience dans le même secteur est souhaitable
Vous encadrerez une équipe de personnes en situation de handicap
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)