Description
Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un(e) cuisinier(e).
Les principales tâches sont :
- Respecter les règles d'hygiène de restauration
- Organiser et entretenir le poste cuisine dans un excellent état de propreté et de rangement
- Trier, ranger et au besoin, réapprovisionner vaisselle, petits matériels et ustensiles
- Nettoyer, éplucher et découper des légumes principalement
- Préparer les entrées et les desserts
- Apporter une aide ponctuelle à la plonge
Le ou la candidat(e) idéal(e) se démarquera par sa motivation, sa facilité d'adaptation et son dynamisme.
Il ou elle saura adapter son organisation et sa cadence de travail en fonction du rythme du service.
Une précédente expérience dans un poste similaire sera appréciée.
Horaires variables avec maximum deux coupures l'après-midi.
Seulement 5 à 7 services à assurer. 2 jours de repos consécutifs par semaine
Type d'emploi : temps plein, CDI à 39h.
Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois.
Programmation : période de travail de 8 heures.
Types de primes et de gratifications : pourboires.
Les principales tâches sont :
- Respecter les règles d'hygiène de restauration
- Organiser et entretenir le poste cuisine dans un excellent état de propreté et de rangement
- Trier, ranger et au besoin, réapprovisionner vaisselle, petits matériels et ustensiles
- Nettoyer, éplucher et découper des légumes principalement
- Préparer les entrées et les desserts
- Apporter une aide ponctuelle à la plonge
Le ou la candidat(e) idéal(e) se démarquera par sa motivation, sa facilité d'adaptation et son dynamisme.
Il ou elle saura adapter son organisation et sa cadence de travail en fonction du rythme du service.
Une précédente expérience dans un poste similaire sera appréciée.
Horaires variables avec maximum deux coupures l'après-midi.
Seulement 5 à 7 services à assurer. 2 jours de repos consécutifs par semaine
Type d'emploi : temps plein, CDI à 39h.
Salaire : à partir de 1 950,00€ par mois.
Programmation : période de travail de 8 heures.
Types de primes et de gratifications : pourboires.
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)