Description
Mission:
Contrôler l'état de stock,
Définir les besoins en approvisionnement
Préparer son lieu de travail et son plan de travail
Cuisiner les plats antillais
Contrôler l'état de stock,
Définir les besoins en approvisionnement
Préparer son lieu de travail et son plan de travail
Cuisiner les plats antillais
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine régionale" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- cuisinier (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- cuisinier (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
1 Mois