Description
Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et standards de l'établissement.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des plats.
Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
Expérience significative en restauration souhaitée.
Connaissance des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie.
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des plats.
Gérer les stocks, réceptionner et contrôler les marchandises.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent).
Expérience significative en restauration souhaitée.
Connaissance des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence.
Rigueur, créativité et passion pour la gastronomie.
Horaires
00H/semaine
Expérience requise
2 An(s)
Informations sur l'établissement
Placidom Guadeloupe - Qui sommes-nous ?
L'engagement c'est notre valeur.
Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à pourvoir.
L'engagement c'est notre valeur.
Nous sommes un acteur majeur du marché de l'emploi aux Antilles. En tant qu'agence d'emploi, nous accompagnons aussi bien les candidats dans la réalisation de leur projet professionnel que les entreprises dans leurs besoins en ressources humaines en sélectionnant des profils spécifiques aux postes à pourvoir.