Offre d'emploi (CDI) de demi-chef de partie chez ”BRUCE” à Caen (Calvados)

  • ÉtablissementBRUCE
  • VilleCaenCalvados (Normandie)
  • SalaireMensuel de 2100.0€ sur 12.0 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication26 sept. 2024

Description

Le poste :
Bruce recrute un Demi-chef de partie (H/F) pour un de ses clients à Caen (14).
Ce poste est une belle opportunité pour un cuisinier passionné, motivé, désireux de perfectionner ses compétences et d'évoluer dans un environnement créatif et stimulant.
Les missions :
Assister le Chef de Partie dans la préparation et la réalisation des plats.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des produits.
Participer activement à l'élaboration de nouveaux plats et à la mise en valeur de la carte.
Maintenir une organisation optimale au sein de votre poste de travail pour assurer une fluidité de service
Cette opportunité est faite pour vous si :
Vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une bonne maîtrise des techniques culinaires.
Vous aimez le travail en équipe
Votre environnement de travail :
Lieu :Caen (14)
Contrat :CDI
Dates :Au plus vite
Horaires : du lundi au dimanche, 39 heures par semaine.
Niveau d'étude :Aucun diplôme requis
Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans)
Salaire :12,43 € brut/heure
A propos de Bruce :
Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale !
Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes. Plus besoin de se déplacer en agence !
Notre rôle ? Réaliser le "perfect match" entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent.
Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence.
Nous avons hâte de vous rencontrer !

Horaires

39H Travail en journée

Compétences requises

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).

Expérience requise

6 Mois
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteDemi-chef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 27 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.