Description
Le restaurant KOKOMO recherche un employé polyvalent de cuisine H/F.
Vous devrez préparer la production traditionnelle en suivant les fiches recettes, faire le nettoyage de votre lieu de production et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous serez amené(e) à préparer les légumes (nettoyer, éplucher et couper).
Vous effectuerez la mise en place de votre poste de travail.
Formation possible sur le poste.
Horaire en coupure.
2 jours de repos.
Vous devrez préparer la production traditionnelle en suivant les fiches recettes, faire le nettoyage de votre lieu de production et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous serez amené(e) à préparer les légumes (nettoyer, éplucher et couper).
Vous effectuerez la mise en place de votre poste de travail.
Formation possible sur le poste.
Horaire en coupure.
2 jours de repos.
Horaires
35H/semaine
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en restauration