Description
L'équipe du Restaurant BOAM recherche un(e) commis cuisinier(e) en CDI 25H Hebdomadaire.
Vous souhaitez construire votre carrière dans la cuisine ? Vous avez une culture du produit frais & de saison et vous souhaitez rejoindre une brigade engagée & dynamique ?
Compétences attendues :
Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché
Vous aimez travailler en équipe
Vous collaborez avec le chef de Cuisine et le chef de partie
Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise
Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production
Vous avez l'ambition d'évoluer en cuisine
Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine et le chef de partie pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c'est parfois le rush en cuisine !)
Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Horaires : 9 - 14H45 du Lundi au Vendredi
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Vous souhaitez construire votre carrière dans la cuisine ? Vous avez une culture du produit frais & de saison et vous souhaitez rejoindre une brigade engagée & dynamique ?
Compétences attendues :
Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché
Vous aimez travailler en équipe
Vous collaborez avec le chef de Cuisine et le chef de partie
Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise
Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production
Vous avez l'ambition d'évoluer en cuisine
Vous êtes sous la responsabilité du chef de Cuisine et le chef de partie pour l'exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c'est parfois le rush en cuisine !)
Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu'au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.
Horaires : 9 - 14H45 du Lundi au Vendredi
Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !
#BeALLYouAre.
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Hôtel indépendant membre d'un réseau de franchise d'une enseigne Accor