Offre d'emploi (Saisonnier) de boulanger / boulangère chez ”SUPER U” à Bourg St-Maurice (Savoie)

*** Employeur présent au JOB DATING saisonnier (postes NON logés en vallée) le 15 octobre 2024 de 9h à 12h à l'agence de Moutiers ***
Missions :
Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain boulanger H/F de notre magasin U.
Professionnel passionné, Les produits traditionnels et leurs histoires n'ont pas de secret pour vous !
Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous élaborez au fil des saisons.
Vous participez au bon fonctionnement de votre rayon tant sur l'offre commerciale que sur sa gestion.
Poste à pourvoir sur Bourg ST Maurice et Salins

36H45 Autre

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).

Débutant accepté

L'enseigne U est une coopérative d'entreprises engagées portée par des commerçants impliqués, soucieux de la santé de leur client, de celle des PME et de leur partenaires locaux, mais aussi accompagnateurs des talents de leur collaborateurs.