Description
Rejoignez la Boulangerie Tenaud, où l'excellence artisanale est une tradition !
La Boulangerie Tenaud, reconnue pour son savoir-faire en tant que Maître Artisan Boulanger et Boulangers de France, recherche un(e) Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère en CDI à temps plein.
Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez notre équipe dynamique et passionnée composée de trois boulangers dont le patron, ainsi que trois apprentis. Nous sommes fiers de notre engagement envers l'artisanat et de notre attention minutieuse à la qualité, qui font de notre boulangerie un lieu où il fait bon travailler.
Vos missions :
- Préparer et cuire le pain et les viennoiseries selon les traditions artisanales.
- Respecter les recettes et les techniques de fabrication.
- Gérer les stocks de matières premières.
- Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- CAP Boulangerie minimum exigé.
- Minimum 5 ans d'expérience en tant que boulanger/boulangère.
- Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du temps.
- Passion pour le métier et souci de la qualité.
Conditions de travail :
- CDI à temps plein - 35 heures par semaine.
- Horaires : alternance matin/après-midi chaque semaine.
- Travail 1 samedi sur 2.
- Date de début : dès que possible.
Avantages :
- Comité d'Entreprise.
- Mutuelle d'entreprise.
- Intégrer une équipe solide et enthousiaste sur le long terme.
Modalités de candidature : Envoyez votre CV en réponse à cette annonce ou déposez-le directement à la boulangerie le matin. Pour toute question, merci de vous présenter à la boulangerie le matin.
Rejoignez-nous et participez à perpétuer la tradition de la boulangerie artisanale dans une ambiance chaleureuse et dynamique !
La Boulangerie Tenaud, reconnue pour son savoir-faire en tant que Maître Artisan Boulanger et Boulangers de France, recherche un(e) Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère en CDI à temps plein.
Pourquoi nous rejoindre ? Intégrez notre équipe dynamique et passionnée composée de trois boulangers dont le patron, ainsi que trois apprentis. Nous sommes fiers de notre engagement envers l'artisanat et de notre attention minutieuse à la qualité, qui font de notre boulangerie un lieu où il fait bon travailler.
Vos missions :
- Préparer et cuire le pain et les viennoiseries selon les traditions artisanales.
- Respecter les recettes et les techniques de fabrication.
- Gérer les stocks de matières premières.
- Entretenir et nettoyer le matériel et les locaux.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- CAP Boulangerie minimum exigé.
- Minimum 5 ans d'expérience en tant que boulanger/boulangère.
- Capacité à travailler en équipe et bonne gestion du temps.
- Passion pour le métier et souci de la qualité.
Conditions de travail :
- CDI à temps plein - 35 heures par semaine.
- Horaires : alternance matin/après-midi chaque semaine.
- Travail 1 samedi sur 2.
- Date de début : dès que possible.
Avantages :
- Comité d'Entreprise.
- Mutuelle d'entreprise.
- Intégrer une équipe solide et enthousiaste sur le long terme.
Modalités de candidature : Envoyez votre CV en réponse à cette annonce ou déposez-le directement à la boulangerie le matin. Pour toute question, merci de vous présenter à la boulangerie le matin.
Rejoignez-nous et participez à perpétuer la tradition de la boulangerie artisanale dans une ambiance chaleureuse et dynamique !
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "Boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pâtons (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Cuire des pâtons (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)
Informations sur l'établissement
Boulangerie, pâtisserie, traiteur, nous fabriquons du 100% maison.