Description
Boulangerie artisanale sur Agosta plage recherche un(e) pâtissier(ère)
Vous composerez et réaliserez les pâtisseries et desserts . Au sein d'une équipe de 4 personnes,
horaires de 4h à 11h
1 j de repos par semaine.
Possibilité de logement
Vous composerez et réaliserez les pâtisseries et desserts . Au sein d'une équipe de 4 personnes,
horaires de 4h à 11h
1 j de repos par semaine.
Possibilité de logement
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. cap pâtissier.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)