Vous préparez les ingrédients et effectuer les cuissons de pâtisseries de tous types ( traditionnelles et orientales notamment) et votre expérience vous permet d'être rapidement autonome à votre poste.
vous travaillez du mardi au dimanche avec un jour de repos supplémentaire par semaine.
Vous travaillerez soit de nuit 22h00 / 05h00 soit du matin 06h00 / 13h00

35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

- Formation "Pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).

2 An(s) - sur poste identique