Description
Notre agence Camo Emploi de Bordeaux recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un PATISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du Responsable de Rayon Pâtisserie, vous êtes amené à :
Confectionner des pâtisseries pour notre stand pâtisserie traditionnelle
Réaliser des entremets, décors en chocolat
Respecter des règles d'hygiène et de sécurité
Dans le cadre de cette mission, sous la responsabilité du Responsable de Rayon Pâtisserie, vous êtes amené à :
Confectionner des pâtisseries pour notre stand pâtisserie traditionnelle
Réaliser des entremets, décors en chocolat
Respecter des règles d'hygiène et de sécurité
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois