Description
En tant que pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon nos normes de qualité. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.
Responsabilités: Préparer et étirer la pâte à pizza
Ajouter la garniture et les ingrédients selon les commandes
Cuire les pizzas
Surveiller attentivement la cuisson
Nettoyer et entretenir les équipements de la cuisine
Respecter les normes HACCP
Responsabilités: Préparer et étirer la pâte à pizza
Ajouter la garniture et les ingrédients selon les commandes
Cuire les pizzas
Surveiller attentivement la cuisson
Nettoyer et entretenir les équipements de la cuisine
Respecter les normes HACCP
Horaires
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail les week-ends et jours fériés
Compétences requises
- Techniques de tournage de pâte à crêpe (compétence souhaitée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
- Cuire une pizza au four (compétence exigée).
- Former une pâte à pizza (compétence exigée).
- Réaliser une garniture alimentaire (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois