Description
2 POSTES DE PLONGEURS EN RESTAURATION À POUVOIR DÈS QUE POSSIBLE :
Nouveau projet porté par les Chefs Tabata et Ludovic Mey, anciens propriétaires du restaurant Les Apothicaires,
distinqué d'une étoile au quide Michelin. Ouvrent deux enseignes, sur le cours Franklin Roosevelt, au cœur du
6ème arrondissement de Lyon, avec deux offres de restauration (nous recherchons pour la brasserie).
La Brasserie : Nous proposerons 55 places assises à l'intérieur et 80 places en terrasse durant des beaux
jours.
Ouverte 7 jours sur 7.
Nous travaillerons une cuisine de tradition française, service au guéridon, découpe en salle, nous voulons mettre à l'honneur le métier de la salle.
Le restaurant gastronomique: nous proposons 22 places assisses, ouvert du lundi au vendredi.
Vous êtes dynamique, enthousiaste et passionné par l'univers de la restauration ? Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure incroyable!
Les Missions:
- Assurer le nettoyage de la batterie et vaisselle
- Entretien des locaux
- participer à certaines taches en cuisine
- Respect des normes HACCP
Nouveau projet porté par les Chefs Tabata et Ludovic Mey, anciens propriétaires du restaurant Les Apothicaires,
distinqué d'une étoile au quide Michelin. Ouvrent deux enseignes, sur le cours Franklin Roosevelt, au cœur du
6ème arrondissement de Lyon, avec deux offres de restauration (nous recherchons pour la brasserie).
La Brasserie : Nous proposerons 55 places assises à l'intérieur et 80 places en terrasse durant des beaux
jours.
Ouverte 7 jours sur 7.
Nous travaillerons une cuisine de tradition française, service au guéridon, découpe en salle, nous voulons mettre à l'honneur le métier de la salle.
Le restaurant gastronomique: nous proposons 22 places assisses, ouvert du lundi au vendredi.
Vous êtes dynamique, enthousiaste et passionné par l'univers de la restauration ? Rejoignez-nous et faites partie de cette aventure incroyable!
Les Missions:
- Assurer le nettoyage de la batterie et vaisselle
- Entretien des locaux
- participer à certaines taches en cuisine
- Respect des normes HACCP
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
Expérience requise
12 Mois