Description
Restaurant pizzeria à Toulouse, pont des demoiselles, cherche un ou une responsable de salle.
Travail en coupure, un week-end sur deux, 42h/semaine, 2 jours et demi de repos.
Expérience minimum de 5 ans.
Salaire selon profil et compétences, à partir de 2000€ net mensuel (incluant une prime d'assiduité de 60€)
Intéressement au bénéfice en place depuis 20 ans, chèques cadeaux à Noël et mutuelle entièrement à la charge de l'entreprise.
Vous assistez le directeur dans ses tâches quotidiennes (encadrement des équipes, ouverture/fermeture du restaurant, gestion de la caisse, des réservations, accueil des clients, veille au bon déroulement du service, coordination avec la cuisine,...). Vous êtes également amené à faire du service et devez être capable de gérer un rang sans problème.
Travail en coupure, un week-end sur deux, 42h/semaine, 2 jours et demi de repos.
Expérience minimum de 5 ans.
Salaire selon profil et compétences, à partir de 2000€ net mensuel (incluant une prime d'assiduité de 60€)
Intéressement au bénéfice en place depuis 20 ans, chèques cadeaux à Noël et mutuelle entièrement à la charge de l'entreprise.
Vous assistez le directeur dans ses tâches quotidiennes (encadrement des équipes, ouverture/fermeture du restaurant, gestion de la caisse, des réservations, accueil des clients, veille au bon déroulement du service, coordination avec la cuisine,...). Vous êtes également amené à faire du service et devez être capable de gérer un rang sans problème.
Horaires
42H
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
Expérience requise
5 An(s)