Description
Description du poste :
L'équipe CRIT évènementiel recherche un maître d'hôtel responsable de salle pour un traiteur parisien :
- Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis ...) : organisation du travail, planification des horaires
- Accueil de la clientèle
- Gestion complète de toute une prestation
- Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave
Description du profil :
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- Sens de la relation client
- Très bonne gestion du stress
Une ou plusieurs expériences obligatoires en qualité de maître d'hôtel
L'équipe CRIT évènementiel recherche un maître d'hôtel responsable de salle pour un traiteur parisien :
- Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis ...) : organisation du travail, planification des horaires
- Accueil de la clientèle
- Gestion complète de toute une prestation
- Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave
Description du profil :
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- Sens de la relation client
- Très bonne gestion du stress
Une ou plusieurs expériences obligatoires en qualité de maître d'hôtel
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)