Description
Description du poste.
Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne passionnée par la restauration type rapide, avec une expertise en gestion des aliments et en service client. Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la cuisine et du service, ce rôle est fait pour vous.
- Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Former et encadrer le personnel de service
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire
Experience
- Expérience préalable dans la gestion des aliments, la cuisine ou l'hôtellerie
- Connaissance pratique en manipulation des aliments
- Compétences en leadership et en service client
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
Date de début : 14/10/2024
Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne passionnée par la restauration type rapide, avec une expertise en gestion des aliments et en service client. Si vous avez une expérience solide dans le domaine de la cuisine et du service, ce rôle est fait pour vous.
- Superviser le service en salle et garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant
- Former et encadrer le personnel de service
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins
- Coordonner avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide
- Maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire
Experience
- Expérience préalable dans la gestion des aliments, la cuisine ou l'hôtellerie
- Connaissance pratique en manipulation des aliments
- Compétences en leadership et en service client
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
Date de début : 14/10/2024
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- L'accueil de notre clientèle L'écoute, le conseil (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- L'accueil de notre clientèle L'écoute, le conseil (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois - restauration rapide