Description
Le poste de Responsable de Salle (H/F) nécessite une personne dynamique et organisée pour superviser les opérations de service dans un environnement de restauration. Le candidat retenu sera responsable de la gestion des activités quotidiennes du service en salle, assurant une expérience client exceptionnelle.
- Superviser le service en salle et coordonner les activités du personnel
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et attentes
- Gérer les réservations et s'assurer que les tables sont attribuées efficacement
- Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures à suivre
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle pour un service efficace
Experience
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Compétences en management et en supervision du personnel
- Capacité à gérer les situations stressantes tout en maintenant un haut niveau de service client
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2¿000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
- Superviser le service en salle et coordonner les activités du personnel
- Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et attentes
- Gérer les réservations et s'assurer que les tables sont attribuées efficacement
- Former et encadrer le personnel sur les normes de service et les procédures à suivre
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées
- Assurer une communication fluide entre la cuisine et la salle pour un service efficace
Experience
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Compétences en management et en supervision du personnel
- Capacité à gérer les situations stressantes tout en maintenant un haut niveau de service client
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2¿000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Débutant accepté