Dans ce restaurant spécialisé en viandes, situé au cœur de Cherbourg, avec une salle rustique dotée d'une immense cheminée à grillades, nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) en salle.
Vous travaillerez du lundi au samedi, sur les services du soir et potentiellement le jeudi et vendredi midi.
Vous serez en charge du bon fonctionnement de l'établissement au niveau de l'accueil et de la gestion de la clientèle.
Vous aurez à accueillir la clientèle, la conseiller, mettre en valeur nos produits et recettes traditionnelles
Vous aurez à procéder à la prise de commandes et service et entretenir la salle.
Vous devez faire preuve d'un sens de l'accueil, de l'écoute, êtes réactif et organisé.
Une première expérience d'un an serait bienvenue dans le domaine de la restauration
Poste à pourvoir dès que possible.

Temps partiel - 20H/semaine
Travail le samedi

- Formation "Service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Veiller à la présentation soignée des plats (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (compétence souhaitée).
- Garantir la satisfaction du client (compétence souhaitée).
- Procéder à l'encaissement (compétence souhaitée).

6 Mois