Description
Nous recherchons un chef de cuisine pour l'ouverture de notre restaurant ALGNORY à Bastia.
ALGNORY est un concept innovant de cuisine ouverte né à Ajaccio qui propose essentiellement des pâtes fraîches et de risottos, sur place ou à emporter.
Contrat : CDI temps plein
Début de contrat : fin 2024
Rémunération : 1800€ Net selon profil et expérience.
Vous assurez la mise en place et le service de la salle et de la terrasse.
Vous maitrisez l'utilisation d'un logiciel de caisse.
Vous respectez les méthodes proposées par l'enseigne et vous participez à la bonne tenue de l'établissement.
Passionné/ée et autonome, vous savez faire preuve de polyvalence pour vous intégrer à une petite équipe de 3-4 personnes.
Vous appréciez le contact client.
Vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre bonne humeur sont essentiels
ALGNORY est un concept innovant de cuisine ouverte né à Ajaccio qui propose essentiellement des pâtes fraîches et de risottos, sur place ou à emporter.
Contrat : CDI temps plein
Début de contrat : fin 2024
Rémunération : 1800€ Net selon profil et expérience.
Vous assurez la mise en place et le service de la salle et de la terrasse.
Vous maitrisez l'utilisation d'un logiciel de caisse.
Vous respectez les méthodes proposées par l'enseigne et vous participez à la bonne tenue de l'établissement.
Passionné/ée et autonome, vous savez faire preuve de polyvalence pour vous intégrer à une petite équipe de 3-4 personnes.
Vous appréciez le contact client.
Vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre bonne humeur sont essentiels
Horaires
35H Travail le week-end
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Utiliser des logiciels spécifiques (compétence souhaitée).
Expérience requise
18 Mois