Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse de bar chez ”CHEZ CHARLY COMPTOIR ET CAVE” à Grand Champ (Morbihan)

Poste CDI temps plein 35H réparties du mardi au samedi. Journées en continue sur horaires du soir soit 17h-23h ou 17h-1h.
Repos dimanche et lundi.
Poste de serveur/barman, accueil client, service plateau en salle, gestion de caisse, gestion stock bar, conseils clients en vin et spiritueux, élaboration de planches apéritives, participation à l'entretien et l'hygiène du lieu.
Des connaissances en cave seraient un plus.
Ambiance de travail conviviale et agréable, équipe sympathique.

35H Autre

- Règles de tenue de caisse (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Changer un fût (compétence exigée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).

Débutant accepté