Description
Position dans le service : Sous la responsabilité du Responsable de Salle, vous travaillez au sein de l'équipe de salle.
Description du poste :
Mission principale : Assurer un service de qualité des boissons et plats au sein du Restaurant
Taches du poste :
- Préparer la salle pour l'ouverture / Participer à la clôture et nettoyage du restaurant
- Accueillir et Développer une bonne relation clientèle
- Maitriser la carte, répondre aux exigences des clients, prendre des commandes présenter les plats
- Finition, découpes de plats
- Participer à l'animation de l'équipe, coordonner le rangement et débarrassage
- Préparer / servir des boissons chaudes et froides, assurer le service du bar, mise en place, rangement, et remontées
- Assurer la vente de plats à emporter
Conditions de travail : contrat à temps partiel de 18h hebdomadaire avec 2 Jours de Repos -service du midi du lundi au vendredi.
Modalités de collaboration : Contrat en CDI, Rémunération Fixe au SMIC BRUT. Repas fournis, Mutuelle.
Compétences requises :
Savoirs : Idéalement issus d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS, vous maîtrisez l'anglais
Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste.
Savoir-être : Autonome, rigoureux, dynamique et impliqué. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe
Description du poste :
Mission principale : Assurer un service de qualité des boissons et plats au sein du Restaurant
Taches du poste :
- Préparer la salle pour l'ouverture / Participer à la clôture et nettoyage du restaurant
- Accueillir et Développer une bonne relation clientèle
- Maitriser la carte, répondre aux exigences des clients, prendre des commandes présenter les plats
- Finition, découpes de plats
- Participer à l'animation de l'équipe, coordonner le rangement et débarrassage
- Préparer / servir des boissons chaudes et froides, assurer le service du bar, mise en place, rangement, et remontées
- Assurer la vente de plats à emporter
Conditions de travail : contrat à temps partiel de 18h hebdomadaire avec 2 Jours de Repos -service du midi du lundi au vendredi.
Modalités de collaboration : Contrat en CDI, Rémunération Fixe au SMIC BRUT. Repas fournis, Mutuelle.
Compétences requises :
Savoirs : Idéalement issus d'une formation hôtelière de type BEP, BAC PRO ou BTS, vous maîtrisez l'anglais
Savoir-faire : Vous justifiez d'une expérience significative au même poste.
Savoir-être : Autonome, rigoureux, dynamique et impliqué. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour vous intégrer dans une petite équipe
Horaires
Temps partiel Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté