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Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid chez ”SAMSIC EMPLOI BRETAGNE HOTELLERIE RESTAU” à La Baule Escoublac (Loire-Atlantique)

Offre d'emploi

Description

Et si vous participiez à l'ouverture d'un établissement haut de gamme en bord de mer ?
Alors venez rejoindre SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI dans le secteur CHR. Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) Barman(aid) en CDI.
Notre client est un hôtel 4 étoiles à l'univers élégant et inspiré de la nature, qui ouvrira prochainement ses portes.
Au cœur de ce lieu : un restaurant italien où qualité des produits, savoir-faire et convivialité seront les maîtres mots.
En tant que Barman(aid), vous contribuez à l'ambiance du bar en offrant un service fluide et des cocktails de qualité.
Au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateur et rattaché(e) au Responsable F&D, ainsi qu'au Responsable Bar, vous serez en charge des missions suivantes :
- Accueillir et conseiller les clients,
- Préparer et servir boissons et cocktails,
- Veiller à la qualité de la présentation et au dressage des boissons,
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar avant et pendant chaque service,
- Maintenir un poste de travail propre,
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de service en vigueur.
Vous disposez d'une première expérience réussie sur une fonction similaire.
Vous êtes passionné(e) par le domaine de l'hôtellerie/restauration et dôté(e) d'un excellent sens du service client.
Polyvalent(e), dynamique, ponctuel(le), réactif(ve), vous devez également avoir une bonne capacité à gérer le rythme d'un service.
Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité sont requises.
La maitrise de l'anglais est requise pour ce poste.
Poste à pourvoir en CDI à partir du 18 Mai 2026.
Contrat 39h/semaine- 2 jours de repos consécutifs.
Vous participerez activement à l'ouverture prévu pour le mois de Juin :
mise en place, tests, organisation vous contribuez à construire les bases du restaurant.
Envie de faire partie de l'aventure ? Postulez dès maintenant !

Horaires

39H/semaine
Travail en horaires décalés...

Compétences requises

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • Catégorie Café, bar brasserie
  • Poste Barman / Barmaid

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 7 mai 2026.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.