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Commis(e)s Boulangers/ Boulangères (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le/la commis(e) boulanger/boulangère a pour fonction d'assister son Chef de Partie dans toutes les préparations. Pour ce faire, il/elle doit connaître toutes les techniques de bases de la Boulangerie. Il/elle doit posséder si c'est possible une expérience de plusieurs années dans un poste équivalent dans un établissement similaire. Nous recherchons en CDI à partir du 1er novembre 2026 Dans le cadre de ce poste, vos missions seront suivantes : -réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de partie -laisser son poste de travail toujours propre et bien ranger -respecter, suivre et contrôler des règles d'hygiènes et de sécurité et porter le matériel de sécurité adéquat. -savoir gérer une cuisson de pains ou viennoiseries seul Profil souhaité : -capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'établissement -capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes -avoir un bon sens de l'observation pour permettre de reproduire rapidement le travail -faire preuve d'un très bon esprit d'équipe afin de correspondre aux exigences de son travail en équipe Autres compétences -pratique de la langue coréenne courante -connaissance de la tendance coréenne en matière de gamme de pains -connaissance ou formation de la pâtisserie
- Paris 06 (75)
- CDI
- Mensuel de 1868.0€
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Responsable boulanger gros volumes (H/F) Accepte les débutant(e)s
Rejoignez notre fournil de Noisiel (77) et prenez la tête de la production de notre site au sein d'une entreprise familiale et chaleureuse, reconnue pour son ambiance collective !En tant que Responsable de Boulangerie, vous êtes le véritable chef d'orchestre de la fabrication de nos pains et viennoiseries en gros volumes. Vos missions s'articulent autour de deux grands axes : la production et le management.Garantir les délais (Le Timing) : Vous pilotez la production de A à Z pour vous assurer que chaque fournée respecte le timing serré. Votre objectif est impératif : que le pain et les viennoiseries arrivent en temps et en heure chez nos clients.Superviser et manager : Vous encadrez et animez une équipe au quotidien. Vous savez fédérer vos collaborateurs pour que tout le monde avance ensemble dans une ambiance solidaire et familiale.Maîtriser la qualité et l'hygiène : Vous veillez au strict respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité sur l'ensemble de la zone de production.Un positionnement B2B exigeant : Vous fabriquez des produits destinés à une clientèle variée (écoles, hôpitaux, crèches, aéroports).Informations pratiques sur le poste :- Lieu : Noisiel (77)- Horaires : Travail de nuit. Organisation en 3 shifts d'embauche possibles (20h, 21h ou 22h) pour 7 heures de travail effectif.Rémunération :- Salaire mensuel brut estimé entre EUR et EUR (selon profil et expérience).- Taux horaire de base compris entre 13,00 EUR et 15,00 EUR brut/h, avec une majoration du travail de nuit.- Heures supplémentaires majorées à 25%.
- Noisiel (77)
- Intérim
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Apprenti boulanger H/F (H/F) Accepte les débutant(e)s
Boulangerie-pâtisserie recherche une personne pour préparer un CAP Boulangerie cap connexe mention complémentaire en contrat d apprentissage ou redoublant 2eme année Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Apprenti boulanger H/F et plongez dans l'univers passionnant de la boulangerie artisanale ! En tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences en préparation des pâtes, cuisson et façonnage tout en participant activement à la création de produits frais et savoureux. Vous serez encadré par des professionnels passionnés qui partageront leur savoir-faire et leur expertise pour vous accompagner dans votre parcours professionnel. Ce poste, rémunéré, est idéal pour ceux qui souhaitent débuter une carrière dans le domaine de la boulangerie tout en acquérant une expérience concrète et enrichissante. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la confection des pâtes selon les recettes et les techniques traditionnelles Assister à la cuisson des produits, en respectant les normes de sécurité alimentaire et de qualité Contribuer à la mise en place et au maintien d'un environnement propre, organisé et hygiénique dans l'atelier Apprendre à manipuler les équipements de boulangerie tels que les pétrins, fours et autres outils spécialisés Assurer un service client convivial en étant disponible pour répondre aux questions ou demandes des clients Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire, notamment lors de la manipulation des aliments et des équipements Participer à l'étiquetage, au stockage et à la gestion des stocks pour garantir la fraîcheur des produits poste 35h par semaine horaires 10h/17h repos hebdomadaire le dimanche et le lundi fermeture annuelle 1 semaine entre le 24/12 et le 01/01 4 semaines en aout Avantages : repas : avantage en nature Prise en charge du transport quotidien 50% Lieu du poste : En présentiel
- ATELIER GUINOT BAKER
- Paris 11 (75)
- CDD
- Indemnité transports + Restauration
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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) Accepte les débutant(e)s
Offre collectée par La bonne alternance : Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...) Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
- BIO SOLUTION MONTROUGE
- Montrouge (92)
- CDD
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Boulanger / Boulangère Boulogne Billancourt (H/F)
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 3 ans en boulangerie artisanale après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle
- INTERIM CO
- Boulogne Billancourt (92)
- Intérim
- Mensuel de 2453.88€ à 3067.35€ sur 12.0 mois + Primes + Indemnité transports
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Ouvrier boulangerie (H/F)
Description du poste : Après une période d'intégration et de formation aux méthodes de notre magasin, vous assurez les missions suivantes : Plaquage et cuisson des pains et viennoiseries selon les cadenciers de cuisson Suivi du rayon pâtisseries et décongélation des produits en fonction des besoins Emballage des produits Rangement et organisation de la chambre froide surgelés Description du profil rigueur***assiduité***ponctualité
- LECLERC VOYAGES
- Moisselles (95)
- CDI
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OUVRIER BOULANGER QUALIFIE DE JOUR (H/F) Accepte les débutant(e)s
Offre d'emploi - Boulanger H/F - Jour et Nuit - Produits de qualité Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie engagée dans la qualité et le goût. Recherche deux boulangers ( H/F ), pour renforcer notre équipe dynamique : - 1 poste de boulanger de jour Contrat : CDI - 35h/semaine - 2 jours de repos consécutifs par semaine - Heures supplémentaires rémunérées et clairement comptabilisées Vos missions : - Pétrissage - Façonnage - cuisson des produits - Participation à la bonne organisation de l'atelier - Contribution à une production artisanale et de qualité Profil recherché : - CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie - Sérieux, autonome, dynamique - Sens de la qualité et du travail bien fait - Esprit d'équipe Ce que nous offrons : - Un environnement de travail respectueux et stable - Des matières premières de qualité - Une équipe passionnée et solidaire - Un cadre professionnel structuré, 7j/7, avec repos planifiés
- GAVELLE ET ASSOCIES
- Neuilly sur Marne (93)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
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Poste en boulangerie (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous sommes agriculteurs, meuniers et boulangers, à Grosrouvre, dans les Yvelines. Le moulin des moissons recrute un poste en boulangerie pour un contrat à temps plein, en horaires de nuit. Prise de poste à 21 h Vous aiderez à la cuisson, poserez les grilles, les pâtons... Vous serez encadré et accompagné dans vos missions. Les qualités requises sont la ponctualité, la rigueur et l'organisation. ****Attention, le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, merci de vérifier voter mobilité***** Pas de diplôme nécessaire mais un fort dynamisme, une réelle volonté d'apprendre le métier et de travailler en équipe sont indispensables. Type d'emploi : CDD Lieu du poste : En présentiel
- SCEA FERME DE MOISAN
- Grosrouvre (78)
- CDD
- Mensuel de 1900.0€ à 2500.0€ sur 12 mois
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Boulanger (H/F)
Nous recherchons un ou une boulanger pour travailler en binôme avec un boulanger expérimenté. Vous aurez en charge la fabrication des pains courants et spéciaux, ainsi que le travail du levain. Nous sommes une équipe de 10 personnes, travaillant uniquement des produits fait maison et dans les règles de l'art. Repos mercredi et dimanche. Horaire de 6H à 14 H (40h/semaine). Poste à pourvoir fin septembre.
- L ECHOPPE AUX DOUCEURS
- Moret Loing et Orvanne (77)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ à 2600.0€ sur 12 mois + Primes + Complémentaire santé
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Boulanger / Boulangère Villiers (H/F)
Notre agence d'emploi, spécialisée dans le placement dans les métiers alimentaires recherche pour l'un de ses clients un(e) BOULANGER (H/F). Le poste est à pourvoir dès maintenant. Vos missions : - Préparer, confectionner et cuire les pains, viennoiseries et tout autre produit de boulangerie. - Conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et les nouveautés. - Garantir la propreté et l'attractivité de la boulangerie. - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits. Votre profil : - Titulaire d'un CAP, BEP ou VAE en boulangerie. - Expérience d'au moins 3 ans en boulangerie artisanale après le diplôme. - Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson. - Sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser une clientèle exigeante. Nous vous offrons : - Un poste à pourvoir immédiatement. - Un salaire compétitif en fonction de l'expérience. - Prise en charge des transports à 50 % selon tarif en vigueur - Paiement des IFM et CP de façon mensuelle
- INTERIM CO
- Villiers sur Marne (94)
- Intérim
- Mensuel de 2453.88€ à 3067.35€ sur 12.0 mois + Primes + Indemnité transports
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Boulanger / Boulangère-Intérim (H/F)
Boulanger / Boulangère -(Intérim) Nous sommes une agence d'intérim située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère. Artisan boulanger/ boulangère. expérimenté(e), vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience de 2 à 3 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP. - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle. - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements. - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Votre passion du métier et votre rigueur feront la différence ! Conditions : - Contrat : Intérim (CTT) - Rémunération : en fonction du profil - Horaires : variables selon les missions - Avantages : o Prise en charge des transports à 50 % selon le tarif en vigueur o Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés Si vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de belles maisons artisanales, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !
- Paris 01 (75)
- Intérim
- Mensuel de 2048.0€ à 2730.0€ sur 12.0 mois + Primes + Complémentaire santé
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Boulanger boulangère (H/F)
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Poste disponible au 17 août 2026
- LA FOLIE DES DOUCEURS
- Ivry sur Seine (94)
- CDI
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Boulanger (H/F)
Boulangerie-pâtisserie artisanale située à Livry-Gargan (93), recherche un(e) Boulanger(ère) pour renforcer son équipe. Vos missions : Fabrication du pain dans le respect des méthodes artisanales (pétrissage, façonnage, cuisson) Gestion des cycles de fabrication (pointage, apprêt, cuisson) et respect des recettes Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel Gestion des approvisionnements et des stocks de matières premières Contrôle qualité des produits finis Profil recherché : CAP/BEP Boulanger exigé (ou expérience équivalente significative) Expérience en boulangerie artisanale appréciée Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe Disponibilité pour horaires matinaux Conditions : Rémunération : selon profil et expérience, convention collective de la Boulangerie-Pâtisserie artisanale (IDCC 843) Prise de poste : dès que possible Rejoignez une entreprise artisanale à taille humaine, où qualité des produits et savoir-faire traditionnel sont au cœur du métier.
- AUX MILLE SAVEURS
- Livry Gargan (93)
- CDD
- Mensuel de 1915.0€ sur 12 mois + Complémentaire santé
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OUVRIER EN BOULANGERIE (H/F) Accepte les débutant(e)s
Cuisson, emballage et mise en rayon des produits (pains, viennoiseries ...) Respecter les règles d'hyghiène Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Sans expérience Niveau d'études minimum requis : Non diplômé Temps de travail : Temps plein
- Groupement Mousquetaires
- Montmorency (95)
- CDI
Offres d'emploi en boulangerie, viennoiserie pour le poste ouvrier boulanger / ouvrière boulangère en Ile-de-France
Offres d'emploi
Envisagez-vous de faire carrière comme ouvrier boulanger ? Chez Du Talent dans ma Brigade, nous pouvons vous aider à trouver des opportunités pertinentes. La maîtrise du pétrissage, du façonnage et de la cuisson des pains et viennoiseries est essentielle pour ce poste. Il est non seulement important d'avoir une formation adéquate en boulangerie, mais aussi l'endurance pour résister aux longues heures debout et au travail nocturne. De plus, la créativité, la passion et le dévouement sont les clés pour réussir dans cette profession artisanale ancienne. Commencez votre recherche d'emploi aujourd'hui sur notre site et faites partie d'une brigade exceptionnelle !