BARMAN / MIXOLOGUE : (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'auberge du prunelli ouvre une nouvelle porte : un lieu de vie où le voyage n'est pas qu'une histoire de destination, mais surtout d'expérience. De nombreux évènements y sont organisés tout au long de l'année. On y trinque, discute, partage, rigole, s'y détend. Intègre une équipe motivée et engagée autour d'un projet commun à l'esprit familial pour écrire le prochain chapitre de la cave de l'auberge du prunelli. Tu veux apporter ta personnalité, ton énergie communicative et ton histoire pour faire vivre et participer à la construction de l'identité unique de ce lieu de vie ? Ton objectif en tant que barman/maid: que tout le monde passe un super moment, que ce soit pour un verre, un dîner ou un événement ! Tes missions principales: * Assurer un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client * Veiller à la qualité, à la rapidité du service de boissons, cocktails et vins ainsi qu'aux commandes de nourriture * Travailler avec la responsable de bar sur la création de cocktails originaux * Veiller à la satisfaction client en toute circonstance * Avoir une connaissance parfaite des produits F&B de l'établissement et de ses évènements et en faire la promotion auprès des clients * S'assurer du bon déroulement des évènements privés * Assurer les encaissements et leurs suivi et la fermeture de caisse * Respecter et veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité * Développer le chiffre d'affaire grâce aux techniques de vente additionnelle et à la mise en avant des points de vente et des animations. Salaire attrayant en fonction de l'expérience : 1700€ à 2200€ net/mois hors avantage . Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Serveur limonadier H/F
Expérience, exigée Expérience, exigée Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Horaires : * Flextime * Période de travail de 10 heures * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 07/08/2023
- CDI
BARMAN H/F
** Poste à pourvoir dès maintenant ** "Entre nous, nū se dit nous, parce que l'esprit du lieu c'est d'être ensemble." Face au centre commercial Euralille et entre les deux gares de Lille se dressera NŪ : un lieu de rendez-vous unique en son genre, perché au cœur de Lille. Repère et lieu magique, NŪ offre le plus beau panorama lillois, l'Unique restaurant avec vue à 360° sur la ville avec d'un coté, le parc Matisse et de l'autre, la vue sur les toits du vieux-lille. On y mange, on y boit, et on y prend de la hauteur, du matin au soir, et on s'exalte dans un lieu spacieux et dans l'air du temps où règnent la fête, le chic décontracté, le goût et la simplicité, totalement "exceptionn'aile". Inspiré de voyages aux quatre coins du globe, NŪ ne ressemble pas aux autres restaurants de la ville, ne surfe pas sur la tradition locale mais recréée une belle cuisine fusion, pleine d'ouverture. C'est avec cette ambition que le chef Maxime Schelstraete met en œuvre une cuisine traversée d'influences dans le plus beau panorama lillois. En journée ou en soirée, NŪ s'adresse à tous, clientèle locale et habituée aux Chefs locaux comme touristes ou clientèle affaires de passage, en provenance de Paris, de Londres ou d'ailleurs. D'un point de vue radicalement différent de ce qui se passe sur Lille, NŪ est surtout un lieu à l'éxpérience unique, qui prend de la hauteur et rivalise avec les références internationales. Pour atteindre notre objectif, nous recrutons des talents qui ont envie d'évoluer dans une ambiance de travail ou règne l'esprit d'équipe et la réussite. Vous voulez travailler dans un cadre unique à Lille, sur un rooftop ou encore dans la seule cuisine avec vue panoramique sur la ville ? Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation ! Descriptif de poste : Dans votre poste, vous travaillerez au sein de notre équipe du bar. Vous aurez à servir nos clients et garantir une expérience réussie au sein de notre établissement de l'accueil à l'encaissement. Missions : - Vous confectionnez et servez des boissons/cocktails à notre clientèle. - Vous assurez l'accueil des clients et le bon déroulement des services - Vous savez instaurez l'ambiance avec l'équipe et vous créez une ambiance chaleureuse au sein de notre établissement - Vous maîtrisiez notre carte et le respect des fiches techniques du bar - Vous aidez à la réception des commandes et au rangement des marchandises - Vous garantissez la propreté permanente du bar - Participation à la réalisation de la carte - Veiller à la bonne ouverture et fermeture du bar avec le manager - Optimisation ponctuelle avec le manager - Cultiver et transmettre l'esprit nū(convivialité, chic informel, dynamisme, expérience) Qualités requises : - Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial - Fiabilité et ouverture d'esprit - Excellente présentation - Esprit d'équipe - Profil avec de l'expérience en restauration/bar haut de gamme Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Barman/Serveur H/F
Job Overview Nous recherchons un Barman (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans le service client et être capable de travailler efficacement dans un environnement de bar animé. Duties - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients au bar - Préparer et servir des boissons selon les normes de l'établissement - Maintenir la propreté du bar et des équipements - Encaisser les paiements et gérer les transactions avec précision - Fournir des recommandations sur les boissons et offrir une expérience personnalisée aux clients Experience - Expérience antérieure dans le secteur de l'hôtellerie, de la vente ou de la restauration appréciée - Capacité à manipuler efficacement les boissons et à suivre les recettes - Connaissance des techniques d'encaissement et gestion du temps de travail efficace Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 11,80€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/09/2024
- Amberieux (69)
- CDI
Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F
Description du poste CDI 39h par semaine en coupure. Repos samedi et dimanche. Restaurant fermé Noël et Nouvel an. Vous serrez l'image de notre entreprise, dynamique et sociable. Vos responsabilité: Accueillir les clients de l'hôtel et du restaurant. Nettoyer les locaux et le matériel. Dresser les tables. Prendre les commandes et servir les clients. Débarrasser Encaisser le réglement des clients de l'hôtel et du restaurant. Clôturer la caisse. Vos compétences: Allemand ou dialecte parlé. Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire. Excellent sens de la relation client. Habilité et rapidité. Bonne mémoire. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Repos le week-end Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Langue: * Allemand (Requis) * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Serveur limonadier H/F
Overview Nous recherchons un/une serveur-limonadier étant capable de gérer un carré de 40/50 places assisses. vous travaillez au plateau et avez votre propre fond de caisse, faites tous vos encaissements aussi bien en limonade qu'en brasserie. l'établissement est ouvert le soir uniquement juillet et aout poste à pourvoir pour début décembre Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/12/2024
- Salles Mongiscard (64)
- CDI
Serveur/Serveuse en salle et au bar H/F
Nous recherchons un/e Serveur/se (H/F) compétent/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans un environnement chaleureux et accueillant. Mission: - Mise en place et entretien de l'établissement - Accueillir et servir les clients avec courtoisie - Assurer la propreté des espaces de service - Fournir un service client de qualité en répondant aux besoins des clients - Contribuer à maintenir un environnement convivial et accueillant Compétences: - Expérience préalable dans la restauration ou l'hôtellerie - Connaissance des aliments et des boissons - Compétences en service client - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe - Sens des responsabilités, professionnalisme et autonomie -Prise de commande sur tablette numérique Travail en semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 15h00 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 014,00€ à 2 058,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Repos le week-end * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Neuvy (03)
- CDI
Serveur/Serveuse/Runneuse H/F
Job Overview Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement de restauration accueillant et convivial. Responsabilités - Assurer un service client de haute qualité - Prendre les commandes et servir les repas - Maintenir la propreté des tables et de l'espace de restauration - Répondre aux questions des clients sur le menu et les offres spéciales - Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience gastronomique exceptionnelle Expérience - Expérience antérieure dans le service en restauration souhaitée - Capacité à fournir un service en français et en anglais - Fortes compétences en communication et en relations interpersonnelles Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Heures supplémentaires Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 04/09/2024
- Val de Livenne (33)
- CDI
Barman en alternance H/F Montpellier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Barman en contrat d'alternance Durée du contrat : 6 mois Lieu : Montpellier **À propos de notre centre de formation :** UMIH Formation, N°1 de la formation Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques, propose des formations diplômantes en contrat d'alternance. Notre centre de formation professionnelle s'engage à former des professionnels compétents dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. En partenariat avec des entreprises, nous offrons des opportunités d'alternance pour acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation théorique de qualité. **Description du poste :** En tant que Barman en contrat d'apprentissage, vous serez placé(e) dans l'un de nos établissements partenaires sur Montpellier et alentours où vous aurez l'opportunité de mettre en pratique vos compétences en mixologie tout en suivant une formation encadrée par notre équipe pédagogique. Vos responsabilités incluront, entre autres : - Préparer et servir une variété de boissons de qualité, en respectant les standards de l'établissement et en répondant aux attentes des clients. - Accueillir et conseiller les clients sur les choix de boissons en fonction de leurs préférences et des offres du bar. - Assurer la propreté et l'organisation du bar, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir un service fluide et une expérience client exceptionnelle. - Participer à la gestion des stocks et à la maintenance du matériel de bar. **Profil recherché :** - Vous êtes passionné(e) par l'art de la mixologie et souhaitez développer vos compétences dans un environnement professionnel. - Vous avez un excellent sens du service client et êtes capable de travailler efficacement en équipe. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le souci du détail. - Une expérience préalable dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie serait un plus, mais n'est pas obligatoire. **Conditions du contrat :** - Durée : 6 mois, à partir du 14/10 - Horaires : Travail week end / jour fériés / en décalé - Rémunération : Selon les conditions légales en vigueur pour les contrats d'apprentissage - Formation : Vous bénéficierez d'une formation pratique en entreprise, ainsi que de sessions de formation théorique dispensées par notre centre de formation. Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de vous accompagner dans votre parcours professionnel !
- UMIH FORMATION SAS
- Montpellier (34)
- CDD
- Autre
Barista H/FAccepte les débutant(e)s
Job Summary Nous recherchons un(e) Barista (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le rôle de Barista implique la préparation et le service de boissons chaudes et froides, ainsi que la fourniture d'un service client exceptionnel dans un environnement dynamique. Responsabilités - Préparer et servir une variété de boissons, y compris des cafés, thés, et autres boissons spécialisées - Assurer un service client de haute qualité en répondant aux besoins des clients de manière efficace et amicale - Gérer les transactions d'encaissement avec précision - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Participer à la préparation de collations légères et à la manipulation des aliments Compétences - Expérience antérieure dans le service client souhaitée - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Bonne capacité à gérer le temps de travail et les priorités - Compétences en vente pour promouvoir les produits et offres spéciales - Connaissance en manipulation des aliments serait un plus Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 11,83€ à 12,85€ par heure Nombre d'heures : au moins 20 par semaine Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
Les missions principales: - Vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. - Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Établissements Recevant du Public (ERP). L'établissement est ouvert du Lundi au Samedi. Vous serez en repos les Dimanches + 1 autre jour dans la semaine.
- THE STILL IRISH BAR
- Roanne (42)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Barman/Serveur H/F
Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale, dynamique et en plein développement ? C'est bien ici ! Le Comptoir du Malt est une enseigne régionale de restauration de brasserie. Forte de 18 établissements dans les régions des Hauts de France et en Normandie, l'enseigne entend poursuivre son développement et recherche donc de nouveaux talents ! Le Comptoir du Malt de Liévin recherche aujourd'hui un barman. Vos futures missions : L'équipier de Bar tient un rôle majeur dans le bon déroulement d'un service : Vous avez pour mission d'/de : - Gérer le Bar - Effectuer la mise en place du Bar - Réaliser les préparations (bières, cocktails, boissons chaudes.) au regard des fiches techniques - Assurer l'envoi des boissons - Assurer les différentes tâches de nettoyage afférentes au Bar - Contrôler les températures des réfrigérateurs Toutes ces tâches seront effectuées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Dynamique, rigoureux avec un bon sens relationnel vous avez envie de rejoindre une équipe motivée au sein d'un Groupe en pleine croissance mais toujours dans une ambiance familiale et conviviale, n'hésitez pas à nous faire parvenir votre CV pour bénéficier de conditions de travail intéressantes : - Salaire brut mensuel de 1.866€ pour un contrat 35h - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche par rotation Le Groupe a également développé une politique d'évolution interne pour accompagner ses potentiels dans une démarche de développement individuel. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 921,98€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail de nuit * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Souastre (62)
- CDI
Barman / Barmaid en alternance - NIMES OU ALENTOURS (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre de la préparation d'un titre à finalité professionnel de barman/barmaid, vos missions seront les suivantes : Vous approvisionnerez le bar, accueillerez, conseillerez et servirez la clientèle, assurerez la promotion des produits et de l'Etablissement et contribuerez à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- H & C CONSEIL
- Nimes (30)
- CDD
- Autre
(73) Verrier - Barman (H/F)
Poste logé et nourri Nous recherchons un commis de bar, qui se chargera du bar et de la plonge (poste polyvalent)
- LA FACE OUEST
- Les Belleville (73)
- Saisonnier
- Horaire de 11.72€ sur 12.0 mois
Barman / Barmaid en alternance - ALES (H/F)
Dans le cadre de la préparation d'un titre à finalité professionnel de barman/barmaid, vos missions seront les suivantes : Vous approvisionnerez le bar, accueillerez, conseillerez et servirez la clientèle, assurerez la promotion des produits et de l'Etablissement et contribuerez à la fidélisation et au développement de la clientèle.
- H & C CONSEIL
- Ales (30)
- CDD
- Autre
Barman / Barmaid (H/F)
Le restaurant crêperie Le Brise Glace recherche un barman H/F. Vous serez chargé(e) de la préparation des commandes de boissons du restaurant Vous veillez à la bonne tenue de votre espace de travail et réaliser la vaisselle des verres et autres ustensiles du bar. Vous pouvez être amené(e) à aider à la préparation des desserts (glaces). Journées en continu - de 13h à 21h 2 jours de repos par semaine. Restaurant fermé le jeudi Poste à pourvoir de suite. Pour postuler, merci de contacter directement le 06 80 17 53 16 ou d'adresser votre CV par mail
- LE BRISE GLACE
- Douarnenez (29)
- CDD
- Autre
Barman / barmaid (H/F)
Nous cherchons un barman H/F dans un centre de vacances sur L'ile de Porquerolles. La prise de poste est des que possible jusqu'à début Novembre. POSTE NOURRI ET LOGE
- HOTEL CLUB DE PORQUEROLLES
- Hyeres (83)
- CDD
- Mensuel de 1800€ à 1900€ sur 12.0 mois
Paris Society - Chef barman / barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Définir et contrôler la mise en œuvre des normes Définir les préparations mixologiques et veiller à faire respecter les instructions concernant la recette des cocktails à la carte. Veiller à la rédaction et la mise à jour des fiches techniques des produits proposés à la clientèle Construire des inventaires réalisés sur une base quotidienne, mensuelle et annuelle. Faire respecter une application stricte de toutes les procédures d'hygiène HACCP en veillant au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement du bar Contrôler les stocks des alcools et boissons du bar Veiller au suivi des dommages ou toute dégradation physique du bar Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant Assurer la fermeture du bar Manager ses équipes - Former le personnel afin de développer leur expertise Identifier les profils évolutifs Fidéliser les membres du personnel en créant un climat de motivation, de cohésion et de respect Déléguer ses responsabilités aux barmen / barmaids pendant son absence Être en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe. Gérer les plannings du personnel sous sa responsabilité Être garant.e des standards de satisfaction clients Être ambassadeur.drice des valeurs de Paris Society et du restaurant en promouvant une image positive interne et externe de l'établissement. Être garant.e des conseils à la clientèle en matière de boissons et de cocktails Contrôler et suivre les commandes des clients. Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society Travailler en étroite collaboration avec le chef barman exécutif Travailler en parfaite harmonie avec le directeur d'exploitation et les équipes. Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Assurer de bonnes relations avec les fournisseurs. Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Maîtriser les budgets et les outils financiers (rapport hebdomadaire, recettes, carte de ramassage.) Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser tous les outils nécessaires à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs. Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 09 (75)
- CDI
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous souhaitez préparer un cap en service en salle en 1er ou 2 -ème année selon votre profil . SERVICE AU RESTAURANT ET BAR SERVICE MIDI ET SOIR PREPARATIONS SALLE ACCEUIL CLIENT SERVICE CONSEIL
- LA TERASSE DU CHAMP DE VILLE
- Louviers (27)
- CDD
- Autre
Paris Society - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein de l'équipe de bar du restaurant, le.la barman.maid veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l'élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society : Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, le cas échéant Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients du comptoir Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage : Approvisionner en produits le bar Suite l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar Participer aux inventaires Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society : Participer à tous les briefs d'équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Savoir-faire : Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Maîtriser tous les outils à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs Maitriser les outils informatiques Savoir être : Avoir le sens du service Capacité d'organisation Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI