Officier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez nos équipes et découvrez un univers professionnel et passionnant ! Au sein de l'Hotel Bvlgari Paris, nous offrons un nouveau style de service, authentique, informel & impeccable aux accents latins, alliant la tradition de l'excellence Bvlgari à l'hôtellerie de prestige. Pour participer à cette ambition, nous recrutons notre Officier (H/F) : Les missions principales sont : Réaliser les boissons chaudes et froides demandées par nos Clients Effectuer le nettoyage de la verrerie et du petit matériel de service S'assurer de la propreté et du rangement des offices Préparer la mise en place du Bvlgari Bar ou Il Ristorante Communiquer de façon pro-active avec la Salle et la CuisineNous encourageons l'initiative et le service latéral : vous occuperez un poste plurivalent, évolutif et valorisant. Pour nous rejoindre et vous épanouir dans cette mission : Vous avez une première expérience réussie dans la Restauration, idéalement en tant que Cafetier ou Barista Au-delà de ces compétences techniques, le plus important sera : Votre empathie, vos Collègues apprécient votre empathie et votre bienveillance Votre esprit d'équipe, tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin Votre souci du détail, rien n'échappe à votre oeil averti dans votre Office Votre sens de l'organisation, vous gérez votre timing à la perfection Vous partagez nos valeurs : présence, intégrité, grâce, authenticité et tradition de l'excellence, vous rayonnez !Nous veillerons à ce que vous puissiez vous développer pour acquérir aussi de nouvelles compétences et devenir un expert de l'équipe de l'Hotel Bvlgari Paris. Si cette offre correspond à vos envies, votre profil et à votre projet professionnel, Benvenuti ! Nous serons heureux de recevoir votre candidature et nous vous attendons pour rejoindre cette incroyable aventure ! Dans l'attente de nous rencontrer, nous vous encourageons à vous renseigner sur notre Projet, nos hôtels & la Maison Bvlgari. Pour postuler à cette offre, suivez le lien : Officier
- Bvlgari Hotel Paris
- CDI
Responsable de bar
Vous êtes passionné(e) par la restauration et le bar, avez un sens aigu du service client, et aimez relever des défis dans un cadre unique ? Ce poste est fait pour vous ! À propos du poste : Situé au cœur du Vieux Port de La Rochelle, notre restaurant italien est une institution pour les amateurs de gastronomie italienne. Accueillant de 150 à 650 couverts par jour selon la saison, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Pour compléter notre équipe dynamique, nous recherchons un(e) Responsable de Bar qui saura allier savoir-faire et gestion. Vos missions : - Gestion autonome du bar et de la cave : Assurer le rangement, l'organisation et le réapprovisionnement de vos espaces. - Commandes et relations fournisseurs : Passer les commandes, gérer les stocks, et entretenir des relations de confiance avec nos fournisseurs. - Hygiène et sécurité : Garantir le respect des normes d'hygiène au sein de votre bar selon les procédures établies par le Manager de Salle. - Management : Encadrer et former les commis de bar, particulièrement lors des périodes de haute activité (vacances scolaires, ponts, saison estivale). Profil recherché : - Diplômé(e) d'un BTS Hôtellerie/Restauration ou équivalent avec une spécialisation bar, ou vous justifiez d'une expérience réussie en tant que Responsable de Bar dans une structure accueillant un volume important de clients. - Vous maîtrisez les techniques de mixologie, et vous êtes à l'aise avec la gestion de stocks et de commandes. - Vous avez un véritable esprit d'équipe et des compétences en management pour encadrer et dynamiser les équipes en période de forte affluence. - Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez un sens développé des responsabilités. Ce que nous vous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel au cœur de La Rochelle. - Une équipe soudée, proactive, bienveillante et dynamique. - Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie. - Une rémunération attractive en fonction de votre expérience
- LA STORIA
- La Rochelle (17)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid Saison d'hiver en hôtel 4étoiles LOGE ET NOURRI (H/F)
Date approximative 16/12/2024 au 31/03/2024 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation. Objectif principal du poste : s'occuper du bar et de ses clients Aider si besoin le service en tant que runner et accueil clientèle restaurant. Préparer les cocktails et les servires Gestion de la propreté, nettoyage du bar et des stocks. Apprendre et connaitre la carte du bar ainsi que les cocktails. Horaire: arrivée 16h00 pour le goûter jusqu'à la fermeture du bar Compétences requises : Aimable, courtois et discret. Réactif, efficace et organisez Bonne présentation et gestion du stress. Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée. Expérience dans un poste similaire souhaitée, bar d'hôtel 4étoiles.
- MACC&CO
- Chatel (74)
- Saisonnier
- Mensuel de 2230.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
Serveur/Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre restaurant Le Poisson Rouge situé à Bidart est à la recherche d'une personne capable de gérer un service, d'être dynamique et autonome. Avec ou sans qualification, ce poste est en service continu, uniquement, le soir du mardi au samedi CDD de 2 mois, septembre/octobre, 30H par semaine, SMIC horaire + heures supplémentaires. Si vous êtes intéressez, merci de nous contacter : mail : lepoissonrougebidart@gmail.com téléphone : 0689019314
- JEPA
- Bidart (64)
- CDD
- Autre
Buraliste (H/F)
Dans une ambiance familiale et professionnelle nous Nous recherchons un(e)vendeur (s)s ayant une expérience d au moins un an dans un bar tabac presse loto pmu (H/F) pour rejoindre notre équipe. vous serez responsable de votre caisse et de votre espace de travail Expérience : -vente et tenue de caisse -gestion de la presse bar tabac fdj pmu Si vous êtes une personne ponctuelle, dynamique, souriant(e) nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que vendeur serveur serveuse buraliste (H/F).
- SNC LCA
- La Chapelle St-Aubin (72)
- CDD
- Mensuel de 1450.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Barman / Barmaid (H/F)
ACTIVITES / TACHES Gérer l'organisation et la mise en place du bar Réaliser les cocktails et diverses boissons selon les procédures de travail établies Gérer l'approvisionnement des stocks S'assurer du rangement et du nettoyage du bar Procéder aux encaissements et être garant de son fond de caisse Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du restaurant Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la législation du travail dans son service Etablir de bonnes relations avec le client en répondant dans les meilleurs délais à ses demandes Compétences et connaissances * Sens de l'organisation et du service client * Bonne connaissances des produits * Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité * Bonne habileté et rapidité d'exécution * Sens du travail d'équipe et management * Maitrise de l'anglais Qualités demandées * Dynamisme * Sourire * Bon relationnel * Convivialité * Disponibilité * Capacité d'écoute * Autonomie * Gestion du stress -- CONDITIONS Type de contrat : CDI - (nombre d'heures) Statut : Employé Prise de poste : Dès que possible Coupure : Oui Disponibilité : Semaine et week-end AVANTAGES Rémunération : 13,80€ / brut Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram) Mutuelle Alan Accès à HappyPal (plateforme d'avantages 100% digital) Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants Pourboires
- Groupe la Bonbonnière
- Paris 13 (75)
- CDI
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
RECHERCHE SERVEUR / SERVEUSE BAR RESTAURANT TEMPS COMPLET 39H/SEMAINE DISPONIBLE IMMEDIATEMENT EXPERIENCE EXIGEE
- CAFE PANTEL
- Nimes (30)
- CDI
- Mensuel de 2049.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Barman / Barmaid (H/F)
L'Hôtel Suzane Angers 3*, idéalement situé en plein cœur d'Angers (49), à proximité de la gare, recrute un(e) Barman (aid), en CDI, temps partiel (14h par week-end). Rattaché(e) à la Directrice de l'hôtel, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, vous êtes en charge des missions suivantes : - Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks de bar - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Conseiller et orienter les clients sur les choix de boissons - Encaisser les paiements et gérer la caisse - Collaborer avec l'équipe pour offrir une expérience client optimale - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité L'hôtel le Suzane souhaite proposer une offre de boissons et snack pour nos clients le week-end. Idéalement situé, vous aurez pour clients, des touristes venant visiter Angers ou des angevins, heureux de venir prendre un verre en plein centre de la ville. Vous avez une petite expérience en tant que barman et que vous souhaitez vous investir les week-ends. On dit de vous que vous avez : -La capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément - D'excellentes compétences en communication et service client - Un sens de l'organisation et une attention aux détails - Une attitude positive et esprit d'équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maîtrise des outils informatiques de gestion de caisse Poste en CDI de 14h les week-ends à pourvoir rapidement
- Younight Hospitality
- Angers (49)
- CDI
Barman / Barmaid (H/F)
En qualité de Barman / Barmaid : * Vous assurez un service et un suivi relationnel client personnalisé de qualité, * Vous accueillez les clients de l'arrivée au départ et vous développez une attitude commerciale * Vous connaissez et maîtrisez la carte du bar, élaborez des cocktails et participez à l'animation de la salle * Vous assurez l'entretien et la propreté du matériel, du bar, des offices et de la salle --Poste logé-- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome¿? Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ? Vous parlez couramment français et l'anglais¿? Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed ? Rejoignez nous¿! Vous profiterez de nos avantages groupe : ->¿Repas et uniformes fournis ->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier) -> Prime sur objectifs et de fin de saison -> Prime de cooptation Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse. Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier : Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
- LE VAL THORENS
- Filliere (74)
- CDD
BARMAN ET SERVEUR (H/F)
RESTAURANT CENTRE VILLE AVEC UNE FORTE ACTIVITE RECHERCHE UN COLABORATEUR POUR COMPLETER SON EQUIPE. VOUS ETES AUTONOME A LA MISE EN PLACE,PREPARATION ET SERVICE DES BOISSONS A TABLE. A LA CLOTURE,CAVE ET FERMETURE DU BAR. EQUIPE SERIEUSE ET PROFESSIONNEL. CE POSTE EST AVEC 2 JOURS ET DEMI DE REPOS / VACANCES L'ETE ET A NOEL/NOUVEL AN
- BISTROT DU BOUCHER
- Poitiers (86)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ à 2350.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur/Serveuse/Runneuse H/F
Overview Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. L Responsabilités - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients de manière professionnelle - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les paiements et les transactions avec précision Qualifications - Expérience antérieure dans le service client souhaitée - Bonne maîtrise du service en salle - Connaissance de base de l'anglais appréciée - Passion pour l'industrie de la restauration Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : à partir de 1,00€ par mois Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Albigny sur Saone (69)
- CDI
Serveur de Bar (H/F)
Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de créer une expérience agréable pour nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des boissons et des plats - Préparer et servir les boissons selon les normes de l'établissement - Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant la qualité - Encaisser les paiements et rendre la monnaie aux clients - Nettoyer et entretenir le bar et les équipements Exigences: - Expérience dans le domaine de la restauration, de préférence en tant que Serveur de Bar - Capacité à manipuler des verres, des bouteilles et des ustensiles avec soin - Excellentes compétences en service client pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients - Bonne connaissance des boissons alcoolisées et non alcoolisées - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression. Si vous aimez le service client, que vous avez une bonne présentation et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Note: Veuillez noter que seuls les candidats sélectionnés seront contactés pour une entrevue. Type d'emploi : Temps plein, CDI, Temps partiel Rémunération : 1 917,00€ à 2 005,00€ par mois Horaires : * Flextime * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2024
- CDI
Serveur/Barman H/F
Bar, brasserie, tabac, FDJ, restauration traditionnelle, service midi et soir de 30 à 60 couverts pour la période estivale... vous serez en charge de l accueil, prise de commande, envoie des plats et des boissons... Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération : 1 600,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Barman/Barmaid (H/F)
Job Overview Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité de travailler dans un environnement convivial et stimulant, où le service client est au cœur de nos priorités. Responsabilités - Assurer un service de bar de haute qualité en respectant les normes établies - Maintenir la propreté du bar et des espaces de travail conformément aux normes d'hygiène - Promouvoir les ventes en conseillant les clients sur les boissons disponibles Qualifications - Expérience préalable dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Excellentes compétences en service client et communication - Connaissance des techniques de manipulation des boissons - Flexibilité au niveau des horaires de travail Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Flextime * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 84130 Le Pontet: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Suzette (84)
- CDI
Serveur et Barman H/FAccepte les débutant(e)s
Présentation de l'établissement "BISTRO MAUZAC" 7 rue de l'Abbé de l'Epée 75005 PARIS Le grand comptoir demi-lune en zinc donne sur une belle salle, plutôt sixties avec ses appliques coniques, ouverte sur une très jolie terrasse, au calme, 7 rue L'abbé de l'épée à Paris dans le 5ème arrondissement. Le bistro Mauzac est ouvert du lundi au samedi de 8h00 à 23h00. La gérante et son équipe y accueillent avec le sourire et beaucoup de gentillesse une clientèle variée composée d'habitués, de touristes, d'étudiants, de professeurs, d'amoureux. L'été, la terrasse ombragée est entourée de verdure, dans cette petite rue tranquille du quartier latin. Lieu incontournable, on y vient pour profiter du cadre, du calme et de la qualité des plats entièrement fait maison. Et en hiver, ce beau bistrot se transforme en foyer généreux qui rassérène l'âme et le corps. Lou, le chat du bistro Mauzac, incarne joliment l'esprit cosy de ce lieu unique. Nous recherchons un Serveur Barman (H/F) Horaires de travail - Du mardi au samedi (17H00 à minuit) Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12,00€ à 15,00€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Superviseur - Bar Vendôme (H/F)
Depuis sa création en 1898, le Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous aimez le contact client dans un cadre chic et dynamique, Votre appétence pour délivrer une expérience client unique et votre sens du détail n'a d'égale que votre empathie et votre rigueur, Postulez ! Au sein du Bar Vendôme, brasserie élégante au lieu plein de vie et de charme, et sous la supervision de la Directrice du Bar Vendôme et de son équipe d'une cinquantaine de personnes, vous veillerez au bon fonctionnement du service dans le respect des standards de qualité, des normes d'hygiène HACCP et des procédures en vigueur au sein du Ritz Paris. Vos missions : Assurer une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. Assister les responsables dans la supervision de l'équipe, er répartir le travail et contrôler la qualité des prestations. Être en charge du suivi et du contrôle de la qualité de toutes les prestations servies. Superviser la gestion administrative du service et être responsable de l'organisation et de la coordination journalière des services. Ce que nous proposons : Poste basé à Paris 1er. Horaire en continue. Heures supplémentaires récupérées et/ou payées. Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité). Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez-nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances. Les prochaines étapes : Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite par étape, la Responsable Recrutement, la Directrice du Bar Vendôme et la Directrice Adjointe de la Restauration. Si votre profil n'est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines. Profil : Niveau BTS hôtellerie - restauration de préférence 2 ans d'expérience à un poste similaire en restauration haut de gamme de préférence Anglais courant Type d'emploi : CDI Rémunération : 3 500,00€ à 3 900,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Barista H/F
The Service Course, boutique café de spécialité cycliste est à la recherche d'un barista (H/F) pour rejoindre son équipe basé à Nice. Compétences requises: -Experience Barista (réglage moulin, latte art, connaissance du café de spécialité, ect.) -Français et anglais courant. -Intérêt pour le cyclisme. -Idéalement avec une expérience en préparation, cuisine ou service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Flextime * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Question(s) de présélection: * Etes vous cycliste ou passionné de cyclisme? Langue: * Anglais (Requis) * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 23/09/2024
- CDI
Commis plongeur H/FAccepte les débutant(e)s
L hôtel Atlanthal**** recherche un(e) commis plongeur(se) en CDI 39h Vos missions principales : préparation des entrées, plats et desserts sous la direction du chef et du second de cuisine * Vos missions : Nettoyer et préparer la cuisine : · Aider à la mise en place des postes · Réceptionner et ranger les provisions · Laver, ranger la vaisselle · Ranger, nettoyer la cuisine, ustensiles, plans de travail après chaque service · En fin de service, nettoyer le piano de travail, les portes des réfrigérateurs, filmer les plats et nettoyer le sol Assurer la préparation des plats : · Eplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures · Consulter et faire le point sur la carte · Assurer le service selon les consignes et les directives du chef de partie (cuisson, préparation, dressage des assiettes, .) · Assister les cuisiniers pendant le coup de feu · Préparer le PDJ, plaquer les viennoiseries, le bacon et les œufs brouillés · Finir les dernières préparations La plonge : · Trier la vaisselle posée sur le comptoir de la plonge (vaisselle du restaurant, ustensiles de cuisine, casseroles.) · Lancer les cycles de lavage · Vérifier que la vaisselle soit sèche et propre à la sortie de la machine · Nettoyer les équipements de la cuisine et les locaux annexes chaque semaine (frigo, fours, réfectoire, vestiaire, couloirs de la cuisine,.) · Vider et laver les containers vers l'endroit où les éboueurs récupèrent les poubelles · S'assurer du stock de produits vaisselle · Aider à la cuisine : pluche de taille des fruits et des légumes · Assurer le nettoyage des sols et des meubles de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Compétences et qualités Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le chef de cuisine et La Direction conformément aux principes HACCP. Ecoute, organisation, enthousiasme et esprit d'équipe. Poste en 39h - 5 jours de travail par semaine - 2 jours de repos consécutifs Poste en coupure 2015€ brut par mois + prime blanchissage + indemnités repas + mutuelle poste NON LOGE Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿015,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Barman/Serveur H/FAccepte les débutant(e)s
Rejoins l'équipe The People Tours et son bar restaurant l'Etape 84 ! THE PEOPLE, c'est l'accessibilité d'une auberge, la convivialité d'une maison d'hôte, et le style d'un boutique hôtel, au meilleur prix et au cœur des plus belles destinations. Nos hostels de Paris, Tours, Lille, les 2 Alpes, Marseille, Strasbourg, Caen et Le Havre proposent tous un grand choix d'hébergements pour les solos, les couples, les groupes et les familles, ainsi que des espaces communs adaptés à chaque ville, centrés autour d'un bar. A Tours, L'Etape 84 c'est un cycling bar / restaurant proposant une carte gourmande la semaine et un gigantesque brunch le week-end. On t'en dis un peu plus sur le poste MISSIONS * gérer les stocks et les approvisionnements * connaissances en oenologie * vérifier le respect des normes d'hygiène HACCP * assurer le haut niveau de satisfaction de la clientèle * participer à l'optimisation des offres bar * intervenir et gérer les réclamation des clients * gestion de la fermeture du bar et de la caisse * être force de proposition sur l'événementiel de l'établissement et son rayonnement en local COMPETENCES * sens de l'accueil * maîtrise du service * aptitude à la gestion du stress * sens de la communication * langues étrangères QUALITES * sens poussé du service client * caractère actif et dynamique * excellente présentation * habileté dans l'organisation * grande réactivité CONDITIONS * 2 jours de repos consécutifs * accès à un CE (avantage ciné, vacances etc...) * travail principalement en soirée A vos CV et lettres de motivation! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,25€ par heure Nombre d'heures : 35 par semaine Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- CDI
Paris Society - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons un barman ou une barmaid en CDD sur le mois de septembre chez Perruche ! Au sein de l'équipe de bar du restaurant, le.la barman.maid veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client. Être le.la garant.e de l'élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society : Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies Servir les clients au comptoir, le cas échéant Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients du comptoir Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage : Approvisionner en produits le bar Suite l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar Participer aux inventaires Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur Collaborer avec l'ensemble des fonctions du groupe Paris Society : Participer à tous les briefs d'équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants. Connaître le calendrier des évènements de son établissement Savoir-faire : Maîtriser le contexte, les enjeux et les acteurs du secteur de la restauration Maîtriser les standards de qualité de Paris Society (recettes, suivi des RH, du restaurant) Connaitre les réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool Maîtriser toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de son équipe Maîtriser tous les outils à l'élaboration des boissons Manager une équipe : accompagner, former, faire monter en compétences, savoir fédérer Mettre en place des plannings de personnel tout en respectant les normes légales et les objectifs qualitatifs Maitriser les outils informatiques Savoir être : Avoir le sens du service Capacité d'organisation Savoir faire preuve de discrétion et de dynamisme Incarner les valeurs fondamentales du groupe Paris Society Pouvoir être accessible et à l'écoute de tous les membres de l'équipe Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 09 (75)
- CDD