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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE ROYAL DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTEL H/F Cet été, plongez dans l'univers de l'hôtellerie de luxe en rejoignant un de nos prestigieux hôtels étoilés. Vous allez travailler avec une équipe de saisonniers, où chacun partage la même fierté : représenter Barrière avec professionnalisme et exigence . Ensemble vous formerez une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez-nous en tant que Maître d'hôtel. Description du poste - Assurer la préparation complète du service : briefing de l'équipe, coordination avec la cuisine et la réception Répartir les postes et responsabilités selon les effectifs et les prévisions Vérifier l'état de la salle, la mise en place des tables, la propreté des lieux et le matériel Superviser l'accueil, le placement des clients et le déroulement du service Assurer une présence constante et discrète en salle, veiller à la fluidité et à la qualité des interactions Être l'interlocuteur principal en cas de demande particulière, insatisfaction ou situation délicate Observer le comportement de l'équipe, corriger les écarts et encourager les bonnes pratiques Maintenir une communication fluide avec la cuisine pour assurer un service sans rupture Participer au débriefing avec le 1er Maître d'Hôtel et transmettre les retours de la clientèle Veiller à la bonne fermeture de la salle et à la planification du service suivant Encadrer le rangement et la propreté post - service. Prise de poste : CDD saisonnier dès que possible Statut : Agent de maîtrise. Contrat : 39 heures hebdomadaires. Package mensuel brut : de 2496 € à 2561 € selon expérience. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.***Des opportunités de mobilité en France et à l'international***Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière***Prime évolutive pour les saisonniers de 2,5 à 7% du brut global perçu pendant la saison selon conditions***Prime d'intéressement***Heures de nuit majorées***Hébergement selon disponibilités***Restaurant d'entreprise***Perspectives d'évolution, développement de compétences et formations***Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages***Un accompagnement pour les nouveaux saisonniers : avec une intégration ludique et suivie Qualifications Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie - Restauration ou équivalent (option service en salle). Vous maîtrisez les techniques du service avec rigueur et professionnalisme. Vous faites preuve d'une excellente aisance relationnelle et d'un sens du service client irréprochable. Vous disposez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie de luxe. Vous savez travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'initiative. Votre présentation est soignée et vous savez vous adapter à un environnement exigeant. Vous possédez un bon sens de l'organisation et un esprit d'équipe développé. La connaissance du logiciel Micros est un atout apprécié. Vous faites preuve de discrétion et de professionnalisme dans toutes vos interactions. Votre capacité à gérer le stress et à rester efficace dans un environnement dynamique est reconnue. Enfin, vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et le service d'excellence. Informations supplémentaires PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1. Préqualification téléphonique (15 min) 2. Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec notre Responsable F&B et notre service des Ressources Humaines 3. Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant
- Deauville (14)
- CDI
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Description de l'entreprise L'HÔTEL BARRIÈRE LE NORMANDY À DEAUVILLE RECHERCHE UN MAITRE D'HOTEL Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy. Sous la responsabilité de notre Responsable Restauration, nous vous proposons de nous rejoindre dès à présent pour intégrer notre équipe en CDI. Description du poste * Avant le service Assurer la préparation complète du service : briefing de l'équipe, coordination avec la cuisine et la réception Répartir les postes et responsabilités selon les effectifs et les prévisions Vérifier l'état de la salle, la mise en place des tables, la propreté des lieux et le matériel.***Pendant le service Superviser l'accueil, le placement des clients et le déroulement du service Assurer une présence constante et discrète en salle, veiller à la fluidité et à la qualité des interactions Être l'interlocuteur principal en cas de demande particulière, insatisfaction ou situation délicate Observer le comportement de l'équipe, corriger les écarts et encourager les bonnes pratiques Maintenir une communication fluide avec la cuisine pour assurer un service sans rupture.***Après le service Participer au débriefing avec le 1er Maître d'Hôtel et transmettre les retours de la clientèle Veiller à la bonne fermeture de la salle et à la planification du service suivant Encadrer le rangement et la propreté post - service. Prise de poste : dès que possible. Statut : Agent de maîtrise. Contrat : 39 heures hebdomadaires. Package mensuel brut : de 2496 € à 2561 € selon expérience. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI.***Prime de 13ème mois***Un logement sur place (en fonction des places disponibles)***Des activités de Team Building organisées sur le Resort***Des opportunités de mobilité en France et à l'international***Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière Qualifications QUALIFICATIONS Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie - Restauration ou équivalent (option service en salle). Vous maîtrisez les techniques du service avec rigueur et professionnalisme. Vous faites preuve d'une excellente aisance relationnelle et d'un sens du service client irréprochable. Vous disposez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie de luxe. Vous savez travailler de manière autonome tout en faisant preuve d'initiative. Votre présentation est soignée et vous savez vous adapter à un environnement exigeant. Vous possédez un bon sens de l'organisation et un esprit d'équipe développé. La connaissance du logiciel Micros est un atout apprécié. Vous faites preuve de discrétion et de professionnalisme dans toutes vos interactions. Votre capacité à gérer le stress et à rester efficace dans un environnement dynamique est reconnue. Enfin, vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et le service d'excellence. Informations supplémentaires PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1. Entretien téléphonique ou visio avec la Responsable Restauration et le Service Ressources Humaines 2. Visite de l'établissement (si possibilité de déplacement) 3. Bienvenue chez Barrière ! LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ? Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d'esprit. Rejoignez-nous !
- Deauville (14)
- CDI
- Mensuel de 2496.0€ à 2561.0€
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Rejoignez un établissement d'exception en tant que MAITRE D'HOTEL (H/F) - CDI à Deauville L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDI & Formation) recherche pour son client, un hôtel haut de gamme de 14 chambres, un MAITRE D'HOTEL (H/F) passionné par le service et l'excellence pour un poste en CDI. Cadre de travail privilégié - Établissement élégant, service soigné, ambiance intimiste. Attention : non desservi par les transports en commun. Vos missions principales Assurer l'accueil et la prise en charge des clients avec élégance et professionnalisme Coordonner et superviser le service en salle Encadrer, former et motiver l'équipe de salle (serveurs, chefs de rang, commis) Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client Collaborer avec la cuisine et la direction pour garantir une prestation irréprochable Gérer les réservations, les plans de salle et les demandes particulières Le profil que nous recherchons Expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie haut de gamme Présentation soignée, sens de l'accueil et du service Leadership, diplomatie et sens de l'organisation Maîtrise des codes du service à la française Les avantages Une ambiance de travail sereine dans un cadre exceptionnel Envie de postuler ? Envoyez-nous votre CV à Ou postulez directement sur Des questions ? Appelez-nous au***À très vite, L'équipe TEMPORIS Deauville
- Benerville sur Mer (14)
- CDI
Offres d'emploi dans le management du service en restauration pour le poste maître / maîtresse d'hôtel dans le Calvados (Normandie)
Offres d'emploi
Du Talent dans ma Brigade est le meilleur allié dans votre recherche d'emploi en tant que Maître d’hôtel. Ce métier contenu et diversifié nécessite une excellente connaissance du service, des principes de la restauration et de la gestion des ressources humaines. Il faudra coordonner l'équipe de salle, soigner l'accueil clientèle et assurer un service impeccable pour garantir une expérience mémorable aux clients. Nous disposons d'une large gamme d'offres d'emploi destinées aux candidats comme vous qui cherchent à intégrer une brigade de cuisine prestigieuse. Alors permettez-nous de vous accompagner dans votre démarche avec nos outils, conseils et offre exclusives.