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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. • L'expert de l'expérience client : Vous vous assurez de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et vous participez à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr vous n'avez pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • U...
- Cambrai (59)
- CDI
- Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois
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Responsable de salle (H/F)
Restaurant traditionnel du VIEUX LILLE propose un poste de RESPONSABLE DE SALLE pour un CDI temps complet. Vous êtes garant du management de l'équipe de salle pour assurer des prestations de qualité à la clientèle, vous représentez l'esprit du restaurant et ses valeurs. Travail en équipe et collaboration des autres responsables. Vos responsabilités : - Organisation du travail, - Pilotage et animation de l'équipe de salle, - Relation commerciale avec la clientèle, - Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant, - Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement, - Commande et réception des matériels de restaurant, Profil de candidat recherché : Vous êtes doté d'un leadership naturel pour dynamiser l'équipe avec vous et vous aimez partager votre savoir-faire Vos compétences relationnelles et comportementales sont un atout majeur pour créer une équipe soudée, dynamique, motivée en véhiculant la culture de l'entreprise Vos capacités techniques et fonctionnelles assurent le respect des règles d'hygiène et de sécurité, l'application des consignes, la garantie d'un accueil conforme à l'image de l'entreprise et la gestion des dysfonctionnements du service. Polyvalent et flexible, vous pouvez assurer tous les postes de la salle. 3 jours de repos / semaine Salaire de départ évolutif selon expérience 2600 à 2800 € brut Mutuelle, heures supplémentaires, repas, pourboires Restaurant ouvert 7/7 EXPERIENCE EXIGEE 1 an minimum
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 2800.0€ sur 12.0 mois
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Buffalo Grill - Responsable de salle (H/F) Accepte les débutant(e)s
En quelques mots Vous avez l'âme d'un leader, une passion pour la restauration, et un talent pour rassembler les gens ? Alors ce poste est fait pour vous. Chez Buffalo Grill, vous avez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant en coordonnant l'équipe, en garantissant une expérience client impeccable et en contribuant à l'atteinte des objectifs de performance de l'établissement. Vous êtes l'ambassadeur de notre ambiance unique, garantissant que chaque client reparte avec le sourire aux lèvres et avec l'envie de revenir ! "Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un" Votre quotidien en tant que Responsable de salle : • Leader inspirant : vous supervisez, animez et motivez votre équipe avec enthousiasme, pour que l'ambiance Buffalo Grill soit au rendez-vous, service après service, en garantissant une qualité de service irréprochable dans un environnement agréable et confortable tant pour nos équipes que pour nos clients. • Fidèle au goût du détail et à la satisfaction client : chaque détail compte pour vous. De l'accueil jusqu'au départ, vous veillez à ce que chaque client vive une expérience irréprochable. Sourires, accueil chaleureux, qualité du service et attention personnalisée : tout est pensé pour que chacun soit satisfait de son expérience chez Buffalo et reparte enchanté. • Garant de la qualité : que ce soit de la qualité des plats servis, à leur présentation dans l'assiette (en conformité avec nos standards bien sûr !), vous veillez à ce que le service se déroule de la meilleure des façons pour le plus grand plaisir de nos clients ! Le tout en veillant à ce que toutes les normes d'hygiène et de sécurité soient respectées, garantissant ainsi la santé et la sécurité des clients et de nos équipes. • Développeur de talents : vous êtes un coach, pas juste un responsable. Vous intégrez, formez et faites progresser votre équipe, avec une attention particulière pour que chacun s'épanouisse. Vous partagez et transmettez votre savoir-faire et les bonnes pratiques avec enthousiasme, pour une montée en compétence de vos équipes. Ici, on grandit ensemble, et ça commence par vous. • Optimiseur de performances : vous gardez un œil attentif sur la gestion des coûts et les indicateurs de performance, tout en étant force de proposition pour améliorer les résultats du restaurant, tout en plaçant la satisfaction client au cœur de vos priorités. • L'expert de l'expérience client : Vous vous assurez de la satisfaction des clients pendant toute la durée du service. Et vous participez à la fidélisation de nos clients : En contribuant à renforcer la notoriété du restaurant sur Google. En accompagnant les clients dans la création de leur carte de fidélité, en les encourageant à l'utiliser et à en profiter pleinement à chacune de leurs visites. • L'acteur des animations : Vous participez aux temps forts de l'année (Noël, Saint Valentin, Halloween, anniversaires, etc.) et bien sûr vous n'avez pas peur d'enfiler le costume de notre mascotte Bizcoto ! Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Nous favorisons l'épanouissement de chacun : • Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à notre école interne et nos outils (Suivi d'intégration personnalisé, B-learning, formation sur le terrain, etc.). • Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes en 2025 dont 70% sur des postes d'encadrants (Directeur de restaurant, Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle). • Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un management de proximité. Nous vous soutenons grâce à notre réseau : • Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités de mobilité géographique partout en France ! • Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de 46 ans. Nous offrons des opportunités à toutes et tous : • Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise. • Une politique d'inclusion qui valorise la diversité : L'index parité H/F : 84/100. 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers. 6% de travailleurs en situation de handicap. Une projection de 5% d'alternants en 2026. Et plus de 75 nationalités. Evoluer rapidement c'est possible chez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, ta carrière ne connaît pas de limites : nous croyons en l'évolution de chacun et offrons des opportunités pour grandir avec nous ! Avec de l'engagement et une expérience réussie, vous pourrez passer directeur adjoint, puis directeur de restaurant, si tel est votre souhait bien sûr ! Chez Buffalo Grill, la progression est un vrai road trip : excitant, rempli d'opportunités, avec un soutien continu tout au long de votre parcours. Ce que vous apportez • U...
- Lezennes (59)
- CDI
- Mensuel de 2020.24€ à 2020.24€ sur 12.0 mois
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Responsable de salle H/F Accepte les débutant(e)s
Nous recrutons pour notre client spécialisé dans la restauration, un Responsable de salle H/F sur le secteur de Lille. Rattaché(e) à la Direction du restaurant, vous aurez pour principales responsabilités : Organiser et superviser le service en salle - Encadrer, animer et former l'équipe de serveurs et chefs de rang - Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients - Veiller au respect des standards de service et des procédures de l'enseigne - Assurer la gestion des plannings et la répartition des équipes - Participer à l'atteinte des objectifs commerciaux et de performance - Gérer les éventuelles réclamations clients avec professionnalisme - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Salaire : 2450EUR à 2600EUR brut mensuel selon expérience du profil. Mission en 39h/semaine. Durée de la mission : 3-4 mois. Lieu : Lille - Expérience réussie de 2 à 5 ans minimum en management de salle. - Excellentes qualités relationnelles et sens du service. - Leadership naturel et capacité à fédérer une équipe. - Organisation, rigueur et réactivité. - Bonne présentation et attitude exemplaire. - Une expérience en restauration à fort volume est un véritable atout. - La maîtrise de l'anglais est appréciée.
- Lille (59)
- Intérim
- Mensuel de 2500.0€ à 2500.0€
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Responsable de salle (H/F)
Le restaurant L'étable de Hem à HEM recrute un responsable de salle. 39h / CDI Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche le midi, le vendredi soir et samedi soir. Capacité intérieur de 60/70 couverts, terrasse 70 couverts. Cuisine fait maison, produits frais et en partie bio et local. Très bonne réputation (1400 avis Google - 4,8/5) Clientèle agréable. Les missions : - Gérer les réservations/la mise en place de la salle - Gérer les commandes - Gérer les plannings - Management de l'équipe de salle (2 personnes) - Établir des devis pour les repas de groupe Envie de travailler dans une entreprise dynamique avec une équipe sympathique ? Rejoignez nous !
- Restaurant L'étable de Hem
- Hem (59)
- CDI
- Mensuel de 2700.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie. Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent. Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir. Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta. Et justement ! Notre établissement Lillois recherche un Responsable Adjoint(e) de Salle pour rejoindre l'équipe. Vos missions principales : 1. Superviser et coordonner les équipes de salle 2. Élaborer les plannings 3. Veiller à la maîtrise des coûts d'exploitation (masse salariale et coût matière) 4. Garantir le respect des règles d'hygiène et de la réglementation du travail 5. Mettre en place des méthodes de formation et accompagner les équipes au quotidien 6. Assurer une excellente qualité de service et une bonne organisation opérationnelle Profil recherché : 1. Vous avez une première expérience réussie en restauration. 2. vous aimez le travail en équipe et savez gérer le rythme du service. 3. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre réactivité et votre implication au quotidien. 4. La maîtrise d'une seconde langue est appréciée. 5. Nous recherchons avant tout une personne motivée, fiable et désireuse de s'investir durablement au sein de notre établissement. Informations complémentaires : 1. Rémunération : 1800 nets par mois 2. Contrat : CDI - 39 heures par semaine 3. Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu 4. Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé
- Lille (59)
- CDI
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes… et l'aventure est loin d'être finie. Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les parcours qui bougent. Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse de la place pour grandir. Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta. Et justement ! Notre établissement Lillois recherche un RESPONSABLE DE SALLE pour rejoindre l'équipe. Vos missions principales : 1. Accueillir, conseiller et faire vivre l'expérience Tripletta, de la prise de commande à l'encaissement 2. Gérer les commandes sur place, à emporter et en livraison 3. Superviser les équipes pendant le service, organiser les plannings et accompagner les nouveaux entrants 4. Piloter les stocks, les approvisionnements et garantir l'application des process (hygiène, sécurité, qualité) 5. Assurer les ouvertures/fermetures, les clôtures de caisse et l'intérim en l'absence du Directeur 6. Veiller à la bonne tenue du lieu et de la salle, en lien étroit avec le chef pizzaiolo 7. Être moteur sur le recrutement, la cohésion d'équipe et la satisfaction client 8. Participer à la réputation du restaurant, y compris sur les réseaux sociaux Profil recherché : 1. Expérience confirmée en restauration avec un fort sens du service 2. Leadership naturel, bon communicant, esprit d'équipe et sens du détail 3. Réactif·ve, force de proposition, vous aimez faire avancer les choses 4. Fibre commerciale, sourire contagieux, et envie de faire carrière dans un groupe en pleine croissance 5. Le petit truc en + : la maîtrise d'une langue étrangère ainsi des notions en œnologie ou mixologie Informations complémentaires : 1. Rémunération : 2000 euros net par mois 2. Contrat : CDI - 39 heures par semaine 3. Planning : 2 journées en coupure/3 journées en continu 4. Avantages : Repas offerts chaque jour travaillé
- Lille (59)
- CDI
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Responsable salle H/F (H/F)
L'Auberge du Forgeron à Seclin (sud de Lille) recherche un/une responsable de salle (se) 39h/semaine, statut cadre. Votre forte personnalité fait que les clients viennent pour vous. Votre mission, vous faire plaisir et faire plaisir à vos clients. Vous encadrez en toute autonomie vos collègues au bistro et au restaurant gastronomique et vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine. L'ambiance est sympa ainsi que la clientèle. Le restaurant est ouvert le dimanche midi. Le salaire sera en fonction de votre expérience et des résultats. Nous vous invitons à visiter notre site www.aubergeduforgeron.com ou nous retrouver sur facebook. Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- AUBERGE DU FORGERON
- Seclin (59)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3000.0€ sur 12 mois
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MAÎTRE D'œUVRE D'EXÉCUTION (MOEX) (H/F)
LTD, c'est un cabinet de recrutement et une agence de travail temporaire spécialisée en Ingénierie, Encadrement BTP, Télécom et Tertiaire Haut de Gamme - en France et à l'international. Nos implantations : - 5 agences au cœur de Paris - 3 agences en région - 1 agence aux États-Unis - 1 agence au Canada +2000 entreprises partenaires nous font confiance partout en France, et notre croissance annuelle de 10 à 20 % prouve la solidité de notre modèle. Nos piliers pour réussir ensemble : - Spécialisation par secteur : des consultants experts pour chaque domaine d'activité - Réactivité & proximité : une entreprise à taille humaine, toujours disponible - Engagement & éthique : une démarche rigoureuse basée sur une charte qualité stricte Des opportunités pour vous ! Vous cherchez une entreprise qui valorise votre potentiel - Chez LTD, l'évolution interne est une réalité, et chaque collaborateur a sa chance de grandir avec nous. Le poste : À propos de nous Cabinet de maîtrise d'œuvre intervenant sur des opérations de logements collectifs, tertiaire et équipements publics. Nous assurons la coordination technique et le pilotage chantier pour le compte de maîtres d'ouvrage privés et publics. Dans le cadre du développement de notre activité travaux, nous recrutons un(e) MOEX. Votre rôle Représentant(e) de la maîtrise d'œuvre sur le terrain, vous garantissez la bonne exécution des travaux en termes de qualité, délais et conformité technique. Vos missions Suivi technique Visa des plans d'exécution Contrôle de la conformité des ouvrages Vérification du respect des pièces marché Gestion des non-conformités Pilotage chantier Animation des réunions de chantier Rédaction des comptes rendus Coordination des entreprises TCE Suivi de l'avancement des travaux Gestion contractuelle Analyse des situations mensuelles Suivi des travaux modificatifs Assistance à la réception et levée des réserves Profil recherché : Profil recherché Formation Bac+3 à Bac+5 en BTP 5 ans minimum en suivi d'exécution TCE Bonne maîtrise technique tous corps d'état Connaissance des marchés publics appréciée Autorité naturelle et sens du relationnel
- Lille (59)
- CDI
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
Description du poste : Affecté à la succursale restaurant Frère, sous l'autorité conjointe du gérant de restauration et du chef de cuisine, en tant que maître d'hôtel, vous évoluerez dans un environnement d'une cinquantaine d'agents civils et militaires de différents statuts. Vous assurez le rôle d'intermédiaire entre la salle et la cuisine lors du service et des prestations particulières. Vous veillerez à la mise en place, accueillerez la clientèle et assurerez des services spéciaux. Vos principales missions au quoditien seront : -Mettre en application les directives données par le gérant de restauration et le chef de cuisine -Mettre en place les salles de restauration réservées ; établir le plan de salle Accueillir et placer les clients -Assurer le service en salles de restauration et le service de petit déjeuner -Superviser le déroulement du service et organiser la répartition des tâches du personnel de salle -Réaliser et superviser des prestations particulières (standing lunch, cocktail, repas servi à table Effectuer les tâches de propreté des salles de restauration, du matériel dans le respect des règles HACCP -Veiller à l'application des mesures de sécurité dans le domaine de l'hygiène, de sécurité et des conditions de travail -Participer aux inventaires et gérer le linge -Etablir les plannings du personnel -Anticiper une situation, un évènement Description du profil : Vous avez une expérience enrichissante dans le domaine RHL. Vous aimez manager. Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques. Vous savez faire preuve d'une bonne organisation, de rigueur, de travail en équipe, de polyvalence et d'adaptabilité.
- Lille (59)
- CDI
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Serveur - Responsable de salle H/F
En tant que serveur(se), vous êtes au cœur de l'expérience client et contribuez à créer une ambiance fluide, chaleureuse et professionnelle. Missions principales - Accueillir et servir les clients (salle et terrasse) - Conseiller sur la carte et les boissons - Mettre en place et entretenir la salle - Encaissement et gestion du service - Participation à la plonge salle - Participation aux événements et à la vie du club house Profil recherché - Sens du service et du contact - Dynamique, fiable et autonome - Esprit d'équipe - Expérience appréciée mais débutant motivé accepté Ce que nous offrons - Cadre de travail unique - Équipe à taille humaine - Projet en développement avec perspectives d'évolution - Possibilité d'évolution vers un rôle de House Manager CDI - 25h / semaine (horaires variables, midis, soirs, week-ends) Rémunération : Selon profil + pourboires
- RESTAURANT LE 1895
- Lambersart (59)
- CDI
- Horaire de 12.02€