Maître d'hôtel H/F

RESPONSABILITÉS : Orchestrer l'accueil et le service en salle Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement Coordonner et superviser l'équipe de salle Gérer les réservations et l'organisation des tables Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Prendre en charge les commandes spéciales et les demandes particulières Organiser des événements (banquets, réceptions, etc.) PROFIL RECHERCHÉ : Maîtrise de l'anglais : lu, écrit et parlé CQP Maître d'hôtel Bac pro Commercialisation et services en restauration BTS Management en hôtellerie (unités de restauration, de production culinaire ou d'hébergement) Licence professionnelle Organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration Titre de Directeur ou Manager en hôtellerie internationale Expérience requise : minimum 1 an sur un poste similaire

• CONNECTT 1
• Guyancourt (78)
• Intérim
• Horaire de 15.0€ à 20.0€

LA FLOTILLE - Responsable de salle (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant La Flottille Un(e) Manager Salle H/F en CDD A propos du restaurant La Flottille, nouvel écrin gourmand versaillais, est situé au cœur du Parc du Château de Versailles. Ce restaurant de 600 m² offre une expérience unique à nos clients, alliant charme d'antan et modernité. En cuisine, le Chef étoilé Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani propose une carte raffinée et abordable, mettant en avant les grands classiques de la cuisine française, remis au goût du jour. La Flottille dispose de deux terrasses, dont l'une surplombe le canal, offrant un cadre idyllique pour profiter des beaux jours. Avec une capacité d'accueil de 500 à 800 couverts par jour et un ticket moyen de 36€, ce lieu tend à délivrer une expérience culinaire inoubliable quotidiennement ! Horaires de journée uniquement, pas de coupure et accès au parking gratuit pour nos collaborateurs(trices). Les missions Accueillir, installer et veiller à la satisfaction client Être en charge de l'intégration et de la formation des chefs de rang Participer à la gestion administrative du personnel Management d'une équipe de 15 pers minimum Horaires: 11H / 20H Repos: Mardi / Mercredi Dynamisme, aisance relationnelle et leadership Sens commercial Maîtrise de l'anglais Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.

• LA FLOTILLE
• Versailles (78)
• CDD

Maître d'hôtel en hôtellerie H/F (H/F)

Nous recherchons, pour un hôtel 4 étoiles situé à Saint-Germain-en-Laye, un Maître d'Hôtel (H/F) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Véritable garant(e) de la qualité du service, vous assurez l'accueil des clients, la coordination des équipes en salle et veillez à offrir une expérience irréprochable à notre clientèle. Ce poste est idéal pour une personne expérimentée souhaitant évoluer dans un environnement exigeant et stimulant. Responsabilités - Préparer et dresser les tables avant chaque service. - Accueillir les clients et les accompagner tout au long de leur expérience au sein de l'établissement. - Prendre les réservations par téléphone ou en direct. - Présenter les menus, conseiller les clients et répondre à leurs questions, notamment concernant les allergènes. - Prendre les commandes et assurer la liaison entre la salle et la cuisine. - Coordonner et superviser le service afin de garantir la qualité des prestations. - Encadrer les commis de salle et les chefs de rang. - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuels incidents avec professionnalisme. - Assurer la gestion de la caisse selon les procédures et logiciels en place. - Participer à l'organisation et au suivi des événements, séminaires, réunions et déjeuners. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou sur un poste similaire. - Un excellent sens du service client et de la communication. - De solides compétences en gestion d'équipe et en organisation. - Une bonne résistance au stress et une capacité à gérer les priorités. - Un niveau d'anglais conversationnel, apprécié pour accueillir une clientèle internationale. - Un sourire naturel, du dynamisme, un esprit d'équipe et une véritable passion pour les métiers de la restauration.

• UTF FRANCE
• St Germain en Laye (78)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 3000.0€ sur 12 mois + Indemnité transports + Titres restaurant / Prime de panier

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Description du poste : Prestation en salle pour le traiteur Contact direct avec la clientèle Tenue irréprochable Mise en place Service vip lors d'évènements privés Débarrassage, remise en état de la salle La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 3268€ / mois. Description du profil

• Les Loges en Josas (78)
• Intérim
• Mensuel de 3268.0€ à 4579.0€

Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Description du poste Préparer et dresser les tables avant chaque service.***Prendre les réservations des clients par téléphone ou en personne.***Accueillir les clients dès leur arrivée dans les différents points de vente de restauration.***Présenter les menus et prendre les commandes.***Conseiller et informer les clients sur des spécificités telles que les allergènes.***Coordonner et superviser le service en salle pour garantir la qualité.***Organiser le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant.***S'assurer en permanence de la satisfaction des clients.***Régler les conflits en cas d'incident, que ce soit en salle ou en cuisine.***Assurer la gestion de la caisse selon le logiciel.***Lors d'événements tels que des séminaires, assurer l'accueil des clients et le suivi des manifestations comme les réunions et les déjeuners. Description du profil Expérience en restauration en tant que Maître d'hôtel. - Mettre en avant votre sourire, votre aisance dans le contact client, votre dynamisme et votre esprit d'équipe comme clés de réussite pour ce poste. - Posséder un niveau d'anglais conversationnel serait un atout.

• St Germain en Laye (78)
• CDI
• Mensuel de 2500.0€ à 3000.0€

Leader Maître d'hôtel (H/F) Accepte les débutant(e)s

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Profil : Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. Les avantages brulants : Ici, la générosité, ce n'est pas que dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d'ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush Envie d'évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne Titre de transport pris en charge à 60% Le petit + plaisir : -30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !

• Hippopotamus
• Le Chesnay Rocquencourt (78)
• CDI
• Mensuel de 2150.0€ sur 12 mois + Primes + CSE