Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
*Job Summary* Le Chef Pâtissier (H/F) sera responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts dans un environnement de boulangerie-pâtisserie. Ce rôle nécessite une expertise dans la manipulation des aliments et un service client exceptionnel. *Duties* - Préparer une variété de pâtisseries et desserts selon les normes établies - Créer de nouvelles recettes tout en respectant les demandes des clients - Assurer la qualité des produits finis en suivant les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé *Requirements* - Expérience préalable dans un environnement de restauration ou boulangerie-pâtisserie - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de service client Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 3¿100,00€ à 3¿300,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 24/09/2024
- CDI
Chocolatier H/F
Nous recherchons un Chocolatier (H/F) passionné par la création de délices sucrés pour rejoindre notre équipe. En tant que Chocolatier, vous serez responsable de la création et de la production de délicieux chocolats et confiseries. Vos missions : - Préparer et confectionner une variété de chocolats artisanaux, - Mouler des pièces de chocolat, - Créer des garnitures, des ganaches et des pralinés pour les chocolats, - Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail efficace et organisé. Vous travaillerez avec des machines de chocolaterie (Chefcut, enrobeuse, etc). Expérience minimum de 2 ans requise dont les années de formation. Si vous êtes passionné par le chocolat, créatif et avez une grande attention aux détails, n'attendez plus, rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 28/10/2024
- Ste Paule (69)
- CDI
Chef patissier H/FAccepte les débutant(e)s
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) pâtissier(e) Vous confectionnerez et innoverez principalement des pâtisseries Entretien du labo de patisserie Gestion des stocks Heures de travail 6h-13h Les jours de congés seront le dimanche et lundi Type d'emploi : CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 1¿950,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 36260 Reuilly: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- CDI
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche 1 pâtissiers en CDI 35H avec deux jours de congés semaine et un weekend toutes les trois semaines. Expérience souhaité avec CAP, débutant motivé accepté. Envoyé CV sur le site, ou déposer au 3 rue du Lièvre d'or 28100 Dreux. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿500,00€ par mois Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Cintray (28)
- CDI
Feuillette - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
La maîtrise: Préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisseries, viennoiseries et autres gourmandises sucrées Réalisation de la décoration et des finitions des différents gâteaux et desserts Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des plats Réalisation des plats salées froids et chauds Préparation des produits snackings Réalisation des différentes cuissons Elaboration des sauces et vinaigrettes Réalisation d'une présentation soignée La formation: Accompagnement à la formation des apprentis Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques La logistique: Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la pâtisserie et de la cuisine, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ces métiers. Issu(e) du secteur de la restauration, de l'hôtellerie ou des métiers de bouche, idéalement avec une mention complémentaire "cuisinier en dessert", vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h / 5h -13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime annuelle conventionnelle
- Feuillette
- Lorient (56)
- CDI
Paris Society - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Assurer une qualité de service optimale dans le respect des normes HACCP et des standards de qualité Paris Society : Assurer toutes les préparations sous sa responsabilité en suivant et en respectant les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques des présentations et anticiper les préparations nécessaires pour le service suivant Participer à la réalisation des inventaires Suivre la réception des marchandises relatives à sa station Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de sa station Produire et assurer toutes les préparations pour le service Participer au dressage et à l'arrangement des desserts Assurer l'accompagnement de l'équipe assignée à sa station : Former, informer et diriger les ¿ chefs de parties, commis, apprentis et stagiaire dont il est responsable Être un élément moteur pour le personnel Transmettre les valeurs de la marque Paris- Society à l'équipe Décliner la politique de l'établissement au sein de sa station Savoir-faire : Connaître toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP en vigueur Connaître les normes de qualité du groupe Paris-Society Connaître l'organisation générale de la cuisine Connaître tous les ingrédients et produits impliqués dans toute préparation culinaire Être en capacité de gérer la marchandise relative à sa station et ou de l'ensemble des postes Connaître et maîtriser toutes les techniques nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de la ou les stations Être capable de régler les potentiels conflits internes Savoir-être : Être capable de gérer son temps de travail de manière efficace afin de respecter les horaires Être en mesure d'assurer le bon fonctionnement de sa station tout en étant rigoureux.reuse et en respectant les normes du groupe Paris-Society Être en capacité d'adapter son mode de communication en fonction des interlocuteurs Faire preuve d'adaptabilité Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents.
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI
Pâtissier H/F
Passionné(e) par le métier de la Pâtisserie ? Rejoignez-nous ! Nous cherchons un(e) Pâtissier(ère)pour rejoindre notre équipe dynamique de la boulangerie Maison Auguste et Louis située au 15 rue la ligne de l'Est 69100 Villeurbanne Vous souhaitez travailler au sein d'une entreprise en plein développement et faire plaisir à nos clients avec des produits de qualité ? Nous fabriquons nos pâtisseries et vous proposons un cadre de travail de qualité. Vos missions : · Vous réceptionnez et contrôlez le stockage des matières et marchandises · Vous assurez la fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité · Vous conditionnez, présentez et mettez en valeur vos produits · Vous assurez l'entretien et le nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. · Vous communiquez avec l'équipe. Vous avez le sens du relationnel et aimez travaillez en équipe Vous êtes dynamique, organisé et autonome. Vous savez conseiller les clients. Vous êtes titulaire d'un CAP au minimum avec une première expérience en pâtisserie. Informations complémentaires : - Statut employé - Type de contrat : CDI - Rémunération : à partir de 1777.57€ - Temps de travail 35H Vous souhaitez prendre part à notre aventure ? rejoignez-nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Irigny (69)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : INTERACTION CAEN recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur, un(e) Pâtissier(ère) H/F en contrat intérim. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez intégrer une équipe dynamique ? Nous avons une opportunité pour vous ! Vos missions : -Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes. -Veiller au respect des recettes et des techniques de fabrication. -Assurer la qualité des produits et leur présentation. -Gérer les stocks et les commandes de matières premières. -Maintenir une hygiène irréprochable au sein du laboratoire. Description du profil : Vous disposez d'un CAP patisserie. Vous disposez idéalement d'une première expérience réussie sur un même poste. Votre profil correspond ? Postuler dès maintenant !
- Caen (14)
- Intérim
- Mensuel de 1617€ à 2352€
Pâtissier-Tourier polyvalent (H/F)
Description du poste : L'agence CRIT recherche pour son client un TOURIER H/F. Fabricant des avant-produits de pâte de grande qualité, vous aurez en charge la fabrication des feuilletages. Les compétences du poste à pourvoir consistent à: -Connaitre et maitriser les bases du feuilletage - CAP boulanger/pâtissier requis ou expérience de 3 ans minimum dans ce domaine. -Assurer les étapes d'enchassage et de tourage -Maitriser les paramètres de réglages d'une ligne de détaillage de pâte : calibreur, vitesses tapis, centrage des découpoirs... -Mesurer, rapprocher le réalisé par rapport à un objectif, analyser et agir en fonction des résultats Description du profil : -Les bases réglementaires de l'agro-alimentaire pour assurer ces missions sont requises : hygiène, maitrise de la traçabilité, suivi qualité. -Curiosité, organisation, esprit d'équipe et d'analyse, CAP boulanger/pâtissier requis ou expérience de 3 ans minimum dans ce domaine.
- Fresnoy le Grand (02)
- Intérim
- Mensuel de 1764€ à 1911€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Les différentes missions et compétences nécessaires pour ce poste: Elaboration des pâtisseries Maitrise des techniques de fabrication de la pâte, des garnitures, respect des temps et températures de cuisson, glaçage et décoration L'assurance de la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (PMS,HACCP, etc...) Gestion des stocks L'entretien et le nettoyage des équipements, des ustensiles et du poste de travail Description du profil : Le Profil recherché: Expérience d'au moins un an sur un poste similaire CAP, BP ou Mention complémentaire en Pâtisserie souhaité Au delà de l'expérience et des diplômes ce qui est recherché c'est un véritable esprit d'équipe, une ponctualité sans faille, de la rigueur et une bonne autonomie sur le poste. Contrat de 40h en cdi, horaire de 5h à 13h. Salaire: Entre 2000 et 2500 euros net/mois, Travail 5j/7, congé le mardi et le mercredi
- St Cyr sur Mer (83)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vos missions :***Assurer la coordination des taches de l'équipe***Assurer le respect de l'hygiène et de la qualité***Savoir délégué et ordonner des taches***Gestion des commandes***Création de confection pâtissière Horaire du poste : 4h / 11h, entre 39 et 41h par semaine Description du profil : Profil recherché :***Candidat ayant une expérience significative dans le domaine de la pâtisserie***Candidat ayant déjà manager une équipe de 3 à 5 personnes***Rémunération Et Avantages : - Taux horaire 12€ + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) - Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim)***Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application My R.A.S
- Villars les Dombes (01)
- CDI
- Annuel de 21840€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Chez Actua Belfort, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre client dans la restauration collective. Vous êtes un(e) véritable artiste de la pâtisserie, et avez transformé votre passion en métier. Vous adorez créer de délicieux hors-d'œuvre en grande quantité, et imaginer toujours plus de desserts. Si pétrir, garnir, décorer, glacer et cuire font partie de votre quotidien. Si pour vous, les amandes, les pistaches, le chocolat et les fruits confits sont bien plus que des ingrédients, mais de véritables éléments de création. Alors, vous aurez l'opportunité de laisser libre cours à votre créativité, en façonnant des œuvres culinaires qui raviront les sens des clients et apporteront une touche de gourmandise à leurs repas quotidiens. Description du profil : Le/la candidat(e) idéal(e) :***Possède une expérience solide dans la pâtisserie.***Maîtrise les techniques de fabrication des desserts.***Est créatif(ve), méticuleux(se) et à l'aise dans un environnement dynamique. Prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique et à mettre vos talents à l'épreuve lors de l'entretien ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant !
- Etupes (25)
- Intérim
- Annuel de 21203€ à 21840€
Pâtissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adwork's de Romorantin recherche pour son client 1 Pâtissier H/F sur Selles-Sur-Cher.Vos missions :- Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Effectuer la vente de produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie.- Respect des règles d'hygiènes et de sécurité.Vous avez une formation type CAP/BEP ou BAC PRO en pâtisserie que ce soit en apprentissage et/ou une expérience significative alors ce poste est pour vous !N'hésitez pas à nous rejoindre et nous envoyer votre candidature.Horaires variables avec jours de repos en roulements du lundi au samedi.
- CDI
E.Leclerc - AIDE PATISSIER - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous sommes à la recherche d'un(e) aide pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe pâtisserie. Mission : - Assister l'équipe pâtisserie dans la préparation des pâtisseries & viennoiserie ; - Mettre sous emballage et étiqueter les produits ; - Participer à la décoration des gâteaux et desserts - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé PROFIL RECHERCHÉ Profil recherché : - Expérience préalable en pâtisserie ou cuisine souhaitée - Capacité à travailler en équipe et en cadence - Rigoureux(se), organisé(e) & dynamique Le travail matinal ne vous effraie pas (prise de poste possible à 5 heures) Travailler chez E.LECLERC, c'est bénéficier de : · Prime annuelle équivalente à un 13ème mois · Pas de travail les dimanches et rarement ouvert les jours fériés · Intéressement + participation représentant de 1 à 2 mois de salaire · Mutuelle / prévoyance, · Offres CSE · 4% de remise sur les achats effectués dans le magasin selon ancienneté · Des possibilités d'évolution ATTENTION Pour postuler : IL EST IMPERATIF d'envoyer ou déposer votre CV ET LETTRE DE MOTIVATION MANUSCRITE_ (__original écrite à la main__)_ à : Centre E. LECLERC "les portes de Riorges" Service des Ressources Humaines 274 avenue Joseph Galliéni 42153 RIORGES
- ROADIS
- Riorges (42)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier(e) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons pour notre hypermarché E.Leclerc de TEMPLEUVE un(e) PÂTISSIER(E) en CDI TEMPS PLEIN. VOS PRINCIPALES MISSIONS : · Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des produits. · Vous assurez l'installation et la présentation des produits en rayon et veiller au bon étiquetage du produit. Vous assurez également la rotation et le retrait des produits selon leur DLC. · Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. PROFIL RECHERCHÉ VOS QUALITÉS : Ponctuel(le), autonome, organisé(e) et dynamique, vous avez une véritable attrait pour le commerce. COMPÉTENCES CLÉS : Votre adaptabilité et votre sens du travail en équipe seront essentiels pour réussir et vous épanouir dans ce poste. Et bien sûr, la passion pour la pâtisserie ! POSTE ET AVANTAGES : · CDI sur 36H45/semaine · Travail du lundi au samedi · Titre-restaurant · Chèques vacances · Prime annuelle · Prime d'intéressement ou de participation · Mutuelle d'entreprise ALAN (base prise en charge à 90% par l'employeur) _POURQUOI NOUS REJOINDRE ?_ _Vous intégrerez une entreprise familiale où nous chercherons à vous faire monter en compétence. Vous serez également accompagné d'une équipe de travail agréable et conviviale._ _Les valeurs de solidarité, pragmatisme, respect et esprit pionnier vous parlent ? Alors n'attendez plus, nous attendons votre CV avec impatience !_
- TEMPLEUVE DISTRIBUTION
- Templeuve en Pevele (59)
- CDI
E.Leclerc - Pâtissier h/f - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein du rayon pâtisserie, vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez à la production et à la préparation des produits alimentaires destinés à la consommation : * Vous exécutez des tâches précises (montage, garnissage, décoration, détail...) tout en respectant un plan de travail et des techniques particulières ; * Vous maîtrisez les spécificités des produits que vous transformez (mode de conservation des produits, la traçabilité, etc.) et respectez scrupuleusement les recettes indiquées. PROFIL RECHERCHÉ De formation CAP / BP Pâtissier, vous faites preuve de rigueur et aimez travailler en équipe.
- SODIJOUR
- St Nazaire (44)
- CDD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Bayeux recherche pour un de ses clients un (e) alternant(e) en pâtisserie en restauration Vous souhaitez parfaire votre savoir-faire au sein d'un établissement gastronomique, notre client recherche son futur alternant en pâtisserie. Titulaire d'un CAP ou BEP patisserie vous souhaitez continuer votre parcours scolaire vers un BP ou une mention complémentaire, alors n'hésitez pas à nous contacter. Pour candidater, merci de nous faire parvenir votre CV sur temporis.fr ou par mail à Vous pouvez également nous contacter du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h Belle journée La Team Temporis Bayeux
- TEMPORIS
- Bayeux (14)
- Intérim
Pâtissier en grande surface H/F
Tu es pâtissier(e), muni d'une certification dans le domaine, sur aix en provence. Faire des mignardises, cakes et petits gâteaux est un vrai savoir faire surtout à grande échelle. Nous recherchons pour notre client sur Jas de Bouffan ... surement TOI qui es ten train de lire cette annonce. :) Une première mission est du 24 au 30 juin de 5h à 11h avec une pause variable. Le taux horaire est de 12.28€/hr N'hesites pas à nous contacter pour en savoir plus sur le poste. à très vite avec TEMPORIS !
- TEMPORIS
- Aix en Provence (13)
- Intérim
Pâtissier/ Pâtissière H/F
Chez Temporis, le salarié intérimaire est considéré comme un client entreprise. Toute notre équipe se rend disponible pour répondre à vos questions et prendre le temps d'étudier votre profil afin de vous proposer un poste qui vous correspond. Aujourd'hui votre agence Temporis Barbezieux recherche un pâtissier-traiteur (H/F). Missions: - La préparation des différentes pâtisseries (artisanales) - La réalisation des pâtes, des finitions, et de la présentation des patisseries, - L'utilisation d'outils techniques pour la pâtisserie artisanale, - Enfin, l'interaction avec la clientèle pour la vente. Vous êtes : Réactif(ve), habile et organisé(e). Vous bénéficiez déjà d'une première expérience ou d'un diplôme en cuisine, ou encore vous êtes un débutant passionné ? Vous êtes mobile sur 25 km ? Ce poste est fait pour vous ! Ce que nous proposons ? Temporis vous propose un suivi personnalisé, spécialisées en recrutement. Des acomptes à la semaine. + 21 % salaire à chaque fin de mission correspondant aux CP et aux indemnités de fin de mission. + Voir avantages entreprise utilisatrice. Il n'est pas nécessaire d'être fou pour travailler avec nous. Mais ça aide ! Contactez-nous vite ! Une équipe qui s'engage à vos côtés !
- TEMPORIS
- Barbezieux St-Hilaire (16)
- Intérim
E.Leclerc - Pâtissier(e) - H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Rattaché au Responsable du rayon, vous effectuez et maîtrisez l'ensemble des tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon en respectant les recettes et méthodes de fabrication en vigueur. Vous êtes aussi amené à réceptionner les marchandises, à vérifier la conformité des produits reçus, à gérer les stocks et à assurer une présentation générale de votre rayon (facing, lisibilité de l'information, etc.). Votre parfaite connaissance des produits que vous transformez vous permet de conseiller nos clients et d'assurez la promotion et la vente de nos produits. Vous réalisez votre prestation de travail dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité en vigueur dans la profession. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou formation équivalente. Vous êtes rigoureux(se), doté(e) d'une capacité d'adaptation et vous appréciez le travail en équipe.
- WASSDIS
- Wasselonne (67)
- CDI