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COMMIS DE CUISINE (H/F)
COMMIS DE CUISINE 1426,39€ NET Description du poste :Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au bon déroulement du service Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Contribuer à l'entretien de la cuisine et des espaces de travail, en veillant à maintenir un environnement propre et organisé Aider à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement Profil recherché Expérience préalable en restauration souhaitée, idéalement dans un poste similaire Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire Bon esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec les autres membres du personnel Motivation, rigueur et passion pour la cuisine Avantages Pourboires en pot commun CB Heures supplémentaires Mutuelle Indemnités repas Type d'emploi : Temps plein, CDI - 35H Lieu du poste : En présentiel
- LE BOUILLON DES QUINCONCES
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1867.06€ sur 12 mois
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Commis / Commise de cuisine (H/F)
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre chef cuisinier dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Faire la plonge - Aider à la mise en place des plats avant le service - Assurer un service en temps opportun et de qualité Votre profil: - Expérience préalable en restauration souhaitée - Sens du service et de l'organisation - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression Nous offrons une rémunération compétitive et des opportunités d'avancement au sein de notre entreprise. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F).
- Aimer
- Audenge (33)
- CDD
- Mensuel de 2400.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration
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Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine afin d'assurer la préparation froide et la plonge dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
- LA CHENERAIE
- Bordeaux (33)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ sur 12 mois
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Commis (H/F) Accepte les débutant(e)s
Vous aimez cuisiner et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un rayon traiteur dynamique ? Nous recherchons pour l'un de nos clients un Commis de Cuisine Traiteur H/F pour renforcer son équipe sur le Bassin Sud.Vos missions :- Préparer les salades, wraps, sandwichs et autres produits traiteur ;- Participer à la réalisation de plats cuisinés selon les recettes et les procédures établies ;- Assurer le dressage, le conditionnement et la mise en valeur des préparations ;- Veiller au réassort et à la bonne présentation du rayon traiteur ;- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits ;- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire.
- La Teste de Buch (33)
- Intérim
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FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X) Accepte les débutant(e)s
Etes-vous prêt à faire évoluer vos talents culinaires à un niveau international ? Amenez votre carrière à un tout autre niveau et rejoignez nos équipes en cuisine ! Ce que l'établissement vous offre :- Une ambiance de travail conviviale - 2 jours de repos consécutifs - Journées sans coupures Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international Votre rôle : Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécurité Assurer la gestion des stocks et de l'approvisionnement
- Bordeaux (33)
- Intérim
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Commis de cuisine CDI (H/F)
Restaurant traditionnel avec ambiance guinguette en période estivale, nous proposons une cuisine faite maison à base de produits de saison et de la région. Ouverts midi et soir, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience conviviale et de qualité à notre clientèle. Ouverts depuis début juin, nous recherchons un(e) commis (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participer à la préparation et à l'élaboration des plats Assurer les cuissons et le dressage des assiettes Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe Profil recherché : Expérience en cuisine exigée Maîtrise des bases culinaires Sens de l'organisation, rigueur et rapidité Esprit d'équipe et bonne communication Intérêt pour les produits frais, locaux et de saison Ce que nous proposons : Un cadre de travail agréable avec une ambiance guinguette en saison Une équipe dynamique et passionnée Une expérience enrichissante dans un établissement en développement Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant
- LA TABLE DU PRESBYTERE
- Eysines (33)
- CDI
- Mensuel de 1868.0€ sur 12 mois
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Commis de cuisine CDD (H/F)
Restaurant traditionnel avec ambiance guinguette en période estivale, nous proposons une cuisine faite maison à base de produits de saison et de la région. Ouverts midi et soir, nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience conviviale et de qualité à notre clientèle. Ouverts depuis début juin, nous recherchons un(e) commis (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vos missions : Participer à la préparation et à l'élaboration des plats Assurer les cuissons et le dressage des assiettes Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe Profil recherché : Expérience en cuisine exigée Maîtrise des bases culinaires Sens de l'organisation, rigueur et rapidité Esprit d'équipe et bonne communication Intérêt pour les produits frais, locaux et de saison Ce que nous proposons : Un cadre de travail agréable avec une ambiance guinguette en saison Une équipe dynamique et passionnée Une expérience enrichissante dans un établissement en développement Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et dynamique, envoyez-nous votre candidature dès maintenant
- LA TABLE DU PRESBYTERE
- Eysines (33)
- CDD
- Mensuel de 1868.0€ sur 12 mois
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Commis de cuisine en alternance (H/F) Accepte les débutant(e)s
Vous contribuez chaque jour à la qualité des repas servis et au bon fonctionnement du restaurant partenaire situé à Lormont. Ce poste d'employé polyvalent en restauration s'inscrit dans le cadre d'une formation en alternance pour valider un titre professionnel de niveau III. Vous travaillez aux côtés de l'équipe en cuisine et en salle, sous la supervision du chef et du responsable de service. Vos principales missions sont les suivantes : - Préparer les ingrédients et participer à la mise en place en cuisine - Assurer le dressage et l'envoi des plats selon les consignes - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Apporter un appui ponctuel au service en salle si nécessaire Le rythme de travail s'adapte à la vie du restaurant et aux périodes de formation. Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle. Les qualités et compétences attendues : - Rigueur et sens de l'organisation dans les tâches confiées - Réactivité et respect des règles d'hygiène alimentaire - Volonté d'apprendre et curiosité pour les métiers de la restauration - Ponctualité et fiabilité dans les engagements quotidiens Nous vous remercions pour votre candidature et vous informons que celle-ci sera étudiée avec attention à notre retour, à partir du 17 août. Nous vous remercions pour votre patience et vous souhaitons un bel été !
- INSTITUT DES METIERS NETWORK
- Lormont (33)
- CDD
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COMMIS CUISINE (H/F)
Ibis Styles Bordeaux Lac Bruges est situé dans le quartier nord de la Métropole, face au Lac ! Pour le bonheur de nos clients : 88 chambres au design soigné et au confort absolu, un bar et restaurant de concept d'une centaine de couverts aux accents méditerranéens ! Nous proposons également une salle de séminaires, une piscine en rooftop pour faire un plouf et une salle de fitness pour votre body summer ! Véritable lieu de vie Lifestyle, ouvert à tous, animé par des passionnés, Ibis Styles est un lieu d'échange et de partage, pour les professionnels, les habitants du quartier et les voyageurs de passage proposant une programmation d'événements ouverts à tous ! Dans le cadre de l'accroissement de notre activité nous recherchons notre nouvelle pépite pour compléter notre équipe ; un(e) COMMIS DE CUISINE H/F TEMPS PLEIN 151.67h qui aura pour mission de : - Réaliser les plats et travailler nos produits et nos épices - Participer à la production et aux mises en place - Respecter les fiches techniques - Assurer les dressages des plats - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ( HACCP ). - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. - Incarnez l'esprit du Ibis Styles Bordeaux Lac et ses valeurs : bonne humeur, ouvert d'esprit ! PLUS QUE VOS EXPÉRIENCES, NOUS CHERCHONS LES PASSIONS QUI SONT EN VOUS ! REJOINDRE LA TEAM c'est quoi ??? - Rejoindre une Team humaine, bienveillante, éco-responsable et passionnée. ! - Valoriser votre savoir-être et votre savoir-faire . Vous êtes acteur et metteur en scène ! - Favoriser la Culture : les réussites sont basées sur les prises d'initiatives et la volonté de relever de nouveaux challenges ! - Vous avez le sourire, vous savez gérer la pression, vous êtes polyvalent & attentionné, ce job est fait pour vous ! Ce que nous vous offrons ! une prime de 13ème mois ! Une mutuelle de groupe ! Une prise en charge à 50% de votre abonnement transport !
- IBIS STYLE BORDEAUX LAC BRUGES
- Bruges (33)
- CDI
- Annuel de 24271.75€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
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Second cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Bistro Saint Jean à Illac recrute un cuisinier (H/F) ! Nous recherchons un cuisinier passionné, sérieux et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans une ambiance de travail agréable. Poste à pourvoir dès le 1er Août avec formation de 1 mois en interne afin d'être opérationnel début septembre ? Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité du restaurant. Préparation et envoi des plats. Gestion et organisation du poste de travail. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et participation à la bonne ambiance de travail. Conditions de travail : Horaires : 4 midis par semaine et 2 à 3 soirs par semaine. Heures supplémentaires : Possibilité de faire davantage d'heures selon vos disponibilités. Repos : 2,5 jours de repos par semaine. Disponibilités requises : Obligatoirement disponible le samedi et le dimanche. Profil recherché : Expérience en cuisine professionnelle appréciée. Dynamique, organisé et souhaitant s'investir dans une équipe. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Sens de l'organisation et respect des consignes. Pour postuler : Envoyez votre CV ou venez directement vous présenter. Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe !
- Bistro Régent
- St Jean d'Illac (33)
- CDI
- Horaire de 13.02€ sur 12 mois
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Vos missions: - préparation: réception produits, nettoyage de la salade, liaisons froides, - production culinaire: préparation de mets simples selon fiches techniques, remise à température des produits, élaboration du repas du personnel. - distribution: dressage et présentation des mets en conformité avec les fiches techniques et bons de commandes, transmission au personnel de salle...) en se conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - entretien: de la cuisine et des locaux annexes. Réalisation des travaux de lavage. Vous devez pouvoir vous intégrer au travail d'équipe, organiser votre poste, prendre en compte le fonctionnement hiérarchique. Nos horaires de fermeture : 22h en semaine et 23h le week-end 2 jours de repos consécutifs Possibilité de bénéficier d'un WE pour des évènements personnels Participation aux frais de transport (bus, trottinette...) Nous attachons beaucoup d'importance à la cohésion de l'équipe et organisons 2 fois par an des sorties
- Côté Ouest Restaurant
- St Medard en Jalles (33)
- CDI
- Mensuel de 1867.02€ sur 12.0 mois + Complémentaire santé
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Commis de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un commis de cuisine à temps partiel motivé.e pour prendre soin des résidents et de leur famille dans la durée, leur (re)donner le sourire ! Vos missions principales seront celles d'un commis de cuisine. Travail tous les week end de 08h00 à 14h00 + remplacement en semaine (08h-16h) en cas de besoin. Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. - Rémunération : à partir de 1867.02 euros brut (équivalent temps plein)+ Ségur + 100% reprise d'ancienneté En rejoignant le Groupe, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : - Participation - Primes de cooptation - Possibilité de faire des heures complémentaires / supplémentaires - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Avantages CSE Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) : par exemple, en tant qu'infirmier ère, possibilité d'évoluer vers différentes spécialités de soins et vers des fonctions d'encadrement (IDEC, responsable de soins, direction d'établissement) - Parentalité : places en crèche (Babilou), congés enfants malades de moins de 16 ans. -Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité Vous prendrez part à une dynamique de travail positive et collaborative avec de nombreux projets qui associent les salariés.
- RESIDENCE LES CHARDONS BLEUS
- Merignac (33)
- CDI
- Mensuel de 660.0€ sur 12 mois + Primes + Titres restaurant / Prime de panier
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Commis/ commise de cuisine en restauration (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous vous proposons un poste de commis de cuisinier(e) : aide à la préparation des plats, cuisine traditionnelle. Le planning rattaché à cette prise de poste est aménageable sur un temps plein ou un temps partiel en fonction des services du midi et/ou du soir.
- LA VILLA DU MARCHE
- Salles (33)
- CDI
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Ouvrir un restaurant, un défi ! Ouvrir le Bouillon Marguerite, c'est encore plus que ça : c'est une aventure humaine, un retour aux sources, une envie sincère de bien faire. Ici, on fait du bon, avec un maximum de fait maison. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l'enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques. Une cuisine populaire, accessible à tous, mais toujours exigeante. Parce que bien manger ne devrait jamais être un luxe. Nos valeurs : un bouillon de convivialité et d'exigence PASSION - RESPECT - ESPRIT D'ÉQUIPE - PROFESSIONNALISME - JOIE DE VIVRE Et demain ? L'ambition est là : se développer, faire grandir l'équipe, créer de nouvelles opportunités. Ceux qui nous rejoignent aujourd'hui sont les talents de demain. Bouillon Marguerite, c'est une ouverture, un vrai défi. Tout est à construire, à façonner, et ça commence par une équipe soudée, passionnée, prête à écrire l'histoire avec nous.. Les avantages à nous rejoindre Un environnement sain, Embauche de préférence en 39h, Mutuelle prise en charge à 50%, Suivi précis des heures supplémentaires, 25% sur l'addition dans notre restaurant, Chèques vacances, Des teams building de folie, Des promotions internes. A propos du poste Salaire : 1665€ net Vous serez formé, en amont de l'ouverture via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) 17 Aout au 11 Septembre avec passage de l'HACCP. Ouverture mi septembre. Vous aurez pour principales missions : Réception et stockage des denrées alimentaires, Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats, Réalisation de cuissons et remises en température, Dressage et envoi des plats, Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine, Respect des règles d'hygiène et de sécurité ... Votre challenge : Respecter les fiches techniques et garantir la régularité des plats servis Contribuer à l'ouverture du restaurant en participant aux premières mises en place Maintenir un haut niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire Travailler en équipe pour assurer un service fluide et efficace Restaurant accessible en transport en commun : Tram A, Bus 30, 38, 71, 84
- BOUILLON MARGUERITE LE HAILLAN
- Le Haillan (33)
- CDI
- Mensuel de 2131.0€ sur 12 mois + Complémentaire santé + CSE
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La Boucherie restaurant - Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. Tu veux évoluer, tu vas être servi.e ! Nous recherchons un Commis de Cuisine F/H, dynamique et volontaire, pour rejoindre notre brigade ! Des infos sur ton futur poste : Assurer le dressage des plats en suivant les fiches techniques (quantité et présentation). Participer à la réception et au rangement des marchandises, Assurer le nettoyage de poste de travail, Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Nous recherchons un collaborateur : Ayant le sens de l'organisation et du travail en équipe. Etant efficace, rigoureux, et possédant un bon esprit d'équipe. Les petits + : Pas de diplôme exigé, mais une première expérience est indispensable pour une réussite dans le poste ... Et surtout, ta motivation fera toute la différence ! Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas. Profil intermédiaire ou expérimenté ? Nous saurons t'accompagner pour évoluer et performer ! Avec notre propre Centre de Formation Edibouch' dédié à tous nos salariés, tu ne peux que te perfectionner ! Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.
- La Boucherie restaurant
- Villenave d'Ornon (33)
- CDI
- Horaire de 12.02€ à 12.18€ sur 12.0 mois
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Commis de cuisine en alternance (H/F) Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine en alternance (H/F) - Rejoins l'aventure du Montadé ! Tu as envie d'apprendre un vrai métier dans une cuisine où le fait maison, la bonne humeur et l'esprit d'équipe ne sont pas que des mots ? Alors bienvenue au Montadé ! Le Montadé est un restaurant-bar situé à Saint-Caprais-de-Bordeaux, à seulement quelques minutes de Bordeaux. Nous accueillons jusqu'à 40 couverts dans une ambiance chaleureuse et conviviale où l'on vient autant pour bien manger que pour passer un bon moment. Notre cuisine est simple, généreuse, faite maison et élaborée avec des produits frais et de saison. Pour accompagner Paul, notre chef de cuisine, nous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance qui a envie d'apprendre, de progresser et de participer à une belle aventure humaine. Ce que tu vas apprendre. Au fil de ton alternance, tu participeras à toutes les étapes de la vie de la cuisine : * Préparer les ingrédients et réaliser les mises en place. * Participer à la préparation et au dressage des plats. * Découvrir les techniques de cuisine et les bonnes pratiques d'un service professionnel. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel. * Travailler en équipe pour offrir à nos clients une expérience chaleureuse et de qualité. Tu seras accompagné(e) au quotidien par Paul, qui prendra le temps de te transmettre son savoir-faire et de te faire progresser. Les conditions de travail : * Contrat en alternance. * Service du midi uniquement * Horaires de travail principalement de 8h30 à 15h30 (à adapter selon les jours et l'activité). * Restaurant d'une capacité de 40 couverts, ce qui permet de travailler dans de bonnes conditions tout en apprenant le rythme de la restauration. * Une équipe à taille humaine où l'entraide, la bienveillance et la bonne humeur font partie du quotidien. Le profil que nous recherchons Plus que ton expérience, c'est ton état d'esprit qui nous intéresse. Tu es : - passionné(e) par la cuisine ou tu souhaites en faire ton métier ; - dynamique et volontaire ; - organisé(e) et rigoureux(se) ; - souriant(e) et tu apprécies le travail en équipe ; - curieux(se) et tu as envie d'apprendre chaque jour. Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable. Pourquoi rejoindre Le Montadé ? Parce qu'ici, tu ne seras pas "l'alternant qui épluche des légumes". Tu intégreras une petite équipe où chacun compte, où les idées sont les bienvenues et où l'on apprend en faisant. Nous croyons à la transmission, à la confiance et au plaisir de travailler ensemble. Notre objectif : te faire monter en compétences, te donner de vraies responsabilités au fil de ton parcours et te permettre de vivre une alternance enrichissante dans une ambiance détendue. Si tu cherches une alternance où l'on cuisine avec le cœur, où l'on travaille dans la bonne humeur et où tes journées se terminent en milieu d'après-midi, nous avons hâte de te rencontrer !
- LE MONTADE
- St Caprais de Bordeaux (33)
- CDD
- Complémentaire santé + Restauration
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Commis / Commise de cuisine (H/F) Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Notre école recrute en partenariat avec Côté Sushi un(e) apprenti(e) commis de cuisine au sein de l'une de ses enseignes, référence française de la cuisine japonaise et asiatique, reconnue pour la fraîcheur de ses produits, la qualité de ses recettes et son concept alliant restauration sur place et vente à emporter. Diplôme ciblé : Titre Professionnel Commis de Cuisine (RNCP38722) – formation dispensée en 1 an par notre école. Tes missions Intégré(e) à une brigade spécialisée dans la cuisine japonaise et asiatique, tu apprends les fondamentaux du métier dans un environnement technique, rigoureux et passionnant. Au quotidien, tu Participes à la préparation des recettes maison : makis, sushis, california rolls, pokés, woks et autres spécialités de la carte. * Assures la mise en place du poste de travail avant le service : découpe des poissons et légumes, préparation du riz à sushi, élaboration des sauces et marinades. * Soignes le dressage et la présentation des préparations pour garantir des standards visuels et gustatifs irréprochables. * Veilles au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de cuisine dans le strict respect des normes HACCP, particulièrement exigeantes en cuisine de poisson cru. * Montes progressivement en compétences sur l'ensemble des postes pour acquérir une maîtrise complète des techniques culinaires de l'enseigne. Description du profil : Le profil qu'on recherche***Tu es passionné(e) de cuisine et l'univers de la gastronomie japonaise et asiatique t'attire vraiment. * Tu es rigoureux(se), minutieux(se) et tu respectes naturellement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire — indispensables en cuisine de poisson cru. * Tu tiens la cadence du service sans perdre en qualité ni en précision — chez Côté Sushi, chaque pièce compte Tu as l'esprit d'équipe et tu t'intègres facilement dans une brigade soudée autour d'une même passion. * Une première expérience en cuisine ou une appétence particulière pour la cuisine asiatique est un vrai plus - mais c'est avant tout ta motivation qui fera la différence.
- Le Bouscat (33)
- CDD
- Mensuel de 486.0€ à 1801.0€
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Commis de Cuisine / Cuisinier (H/F) Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine / Cuisinier autonome et organisé(e) pour assurer seul(e) la gestion de la cuisine. Notre carte est volontairement simple et axée sur une cuisine traditionnelle de qualité. Vos missions Assurer la mise en place avant le service. Cuire et dresser un plat de viande. Préparer les accompagnements (notamment les frites). Réaliser les planches de charcuterie et de fromages. Veiller à la bonne gestion des stocks et effectuer les commandes si nécessaire. Contrôler les DLC et respecter les normes d'hygiène (HACCP). Assurer la plonge et l'entretien quotidien de la cuisine. Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel. Profil recherché Vous êtes autonome et capable de gérer seul(e) un service en cuisine. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez le sens des responsabilités. Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire. Une première expérience en tant que commis confirmé ou cuisinier est souhaitée. Conditions CDD de 6 mois. Salaire : 2 000 € nets par mois (hors pourboires). 2 jours de repos consécutifs par semaine. Travail uniquement en service du midi, y compris les week-ends. Cuisine traditionnelle avec une carte courte permettant de privilégier la qualité et l'efficacité. Vous recherchez un poste offrant de l'autonomie dans une structure à taille humaine ? Rejoignez notre équipe et participez à une aventure où la convivialité, la qualité et le plaisir du travail bien fait sont au cœur de notre établissement.
- L'ANTRE DEUX VERRES
- St Emilion (33)
- CDI
- Mensuel de 2632.5€ à 3000.0€ sur 12 mois + Primes
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Commis de cuisine H/F Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective en EHPAD, un commis de cuisine H/F à Gujan-Mestras - en intérim. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un diplôme de BEP/CAP. Les horaires sont de 70 heures par quinzaine avec une rémunération entre et 13EUR de l'heure selon expérience.L'EHPAD compte 85 résidents.Vos missions :- Préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Réalisation des préparations culinaires selon les fiches techniques- Nettoyage et rangement de la cuisine et du matériel utilisé- Respect des consignes du chef de cuisineVous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.- Application My Crit pour un suivi facile.- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
- Gujan Mestras (33)
- Intérim
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Chef de Cuisine Tournant H/F Accepte les débutant(e)s
Votre quotidien chez nous : Rejoignez notre équipe à Bordeaux (33) pour faire une différence positive dans la vie des personnes âgées au sein de différents EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés de votre chef gérant, vous ferez partie d'une équipe de passionnésVotre rôle :Vous tournerez en fonction d'un planning bien défini sur différents établissements sur le 33. -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
- Bordeaux (33)
- CDI