Commis de cuisine F/HAccepte les débutant(e)s
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Éplucher des légumes et des fruits. - Dresser des plats pour le service. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Entretenir un poste de travail. - Mélanger des produits et ingrédients culinaires. - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité. - Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - 21 dimanches de repos tout au long de l'année. - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration, hors Carrefour, alcool et cigarettes. - Majoration 20% heures du soir à partir de 21h et une prime de coupure. - Paiement heures supplémentaires à partir de 41h à 10%. - Une prime de transport pour faciliter vos déplacements. - Des repas offerts au restaurant d'entreprise à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux.) - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner dans l'obtention d'une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Le sens du travail en équipe - Un bon relationnel - Le sens du client Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- AREAS
- Les Barils (27)
- CDD
- Mensuel de 1767.0€ à 1800.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine en EHPAD (H/F)
Vous devez posséder ou un diplôme en cuisine ou avoir une expérience de 6 mois comme commis de cuisine. Mentionnez dans une lettre de motivation vos qualités humaines. Travail du LUNDI au VENDREDI. Vos horaires de travail : 7h30-13h15 / 13h45-15h Vous serez chargé(e) de réaliser des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts.). Vous surveillerez la cuisson et réchaufferez les plats surgelés. Vous découperez les viandes froides et la charcuterie. Vous disposerez les mets sur les plats. Vous effectuerez l'entretien de la cuisine : nettoyage des ustensiles et lds plans de travail, entretien du sol. vous chargerez et déchargerez le lave-vaisselle et rangerez le matériel. Vous serez en contact DIRECT avec les résidents qui sont des personnes âgées lors du repas du midi pour la distribution du repas en salle en lien avec les autres services. Vous porterez un vêtement de travail (pantalon, veste et toque fournis) et respecterez les règles d'hygiène très strictes. Pour exercer ce métier des qualités humaines sont demandées.
- LES CAPUCINES
- Argeles sur Mer (66)
- CDD
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tâches : - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
- CORSICASIA
- Bastia (2B)
- CDI
- Mensuel de 1450€ sur 12 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Notre établissement recherche un (e) cuisinier/ cuisinière en charge de la préparation des plats du lundi au vendredi (service du midi et du soir). Profil recherché : - autonome en cuisine, vous justifiez soit d'une expérience significative, soit du niveau CAP cuisine. Restaurant fermé le weekend. Cuisine traditionnelle.
- LES 2 TERRASSES BRASSERIE DE LA GARE
- Beligneux (01)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes
Chef de partie tournant / tournante (H/F)
Restaurant LE 14 spécialité "Poissons frais et produits de la mer" recherche pour remplacement maladie jusqu'au 10 octobre. service en coupure Fonction: - travailler en binôme - mise en place des postes entrées et desserts - élaboration et dressage des assiettes entrées et desserts - aide à la plonge cuisine - connaissance des normes HACCP (respect des protocoles et mesures d'hygiène et de sécurité) Profil : Méthodique, soigneux(se), dynamique, autonome, esprit d'équipe. Le restaurant est fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.
- 14 AVENUE
- La Baule Escoublac (44)
- CDD
- Mensuel de 2337€ sur 12 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Restaurant LES 3 BRASSEURS, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine : Vous aurez en charge la préparation, l'épluchage, le dressage des assiettes réalisation dans le respect des normes d'hygiène.***2 postes*** Vous ferez parti d une brigade et devrez savoir vous intégrer dans une équipe. Vous serez sous l'autorité hiérarchique du Chef de Cuisine Temps plein
- 3 BRASSEURS
- Puget sur Argens (83)
- CDD
- Mensuel de 2014.65€ sur 12 mois
Second / Seconde de cuisine - La Part des Anges (Albi) (H/F)
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique? Rejoignez nous à La Part des Anges (Nouveau restaurant MIRA Rooftop) participer à l'ouverture selon un nouveau concept, où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Poste : Second de Cuisine Lieu : La Part des Anges, Albi Type de contrat : CDI Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : de 1800€ à 1900€ net + prime et pourboire Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches quotidiennes - Superviser la brigade de cuisine - Veiller à la qualité des plats servis et au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine - Former et encadrer les apprentis et commis de cuisine - Contribuer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire - Passionné(e) par la cuisine et créatif(ve) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et bienveillant - Une équipe passionnée et dynamique - Des opportunités d'évolution et de développement personnel - 3 jours de repos par semaine pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle - La chance de participer à l'ouverture et à l'évolution d'un concept entièrement rénové
- MIRA Rooftop
- Albi (81)
- CDI
- Mensuel de 2302.0€ à 2428.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Chef de Partie - La Part des Anges (Albi) (H/F)
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez nous à La Part des Anges (MIRA Rooftop), participez à l'ouverture selon un nouveau concept, où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour apporter son expertise et son enthousiasme à notre équipe. Poste : Chef de Partie Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : de 1600 à 1700€ net + prime et pourboire Missions : - Gérer l'organisation et la préparation de votre partie (poste de travail) - Superviser et former les commis de cuisine et les apprentis - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les standards de qualité - Contribuer à l'élaboration des menus et à la création de nouveaux plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Passionné(e) par la cuisine et créatif(ve) - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et bienveillant - Une équipe passionnée et dynamique - Des opportunités d'évolution et de développement personnel - Un salaire attractif avec prime et pourboires - 3 jours de repos par semaine pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle - La chance de participer à l'ouverture et à l'évolution d'un concept entièrement rénové
- MIRA
- Albi (81)
- CDI
- Mensuel de 2049.0€ à 2175.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Dans une perspective d'évolution du restaurant, nous cherchons à intégrer à l'équipe un ou une pâtissière expérimenté(e). Ce ou cette équipière sera en charge d'assurer la mise en place, l'entretien du matériel, l'élaboration de recette avec le chef et l'envoi de la partie pâtisserie. Un autre aspect est de dresser les assiettes pour la partie des entrées. Afin d'assurer la bonne intégration et la préservation de la qualité, nous requérons 4 ans d'expériences minimum.
- LE MOULIN DE LA NOREE
- Biard (86)
- CDI
- Autre
SECOND DE CUISINE (H/F)
VOS MISSIONS: Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Faire reconnaitre son autorité en absence du Chef.- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade.- Méthodique, discipliné.- Tolérant(e) et juste pour la satisfaction du client et le bon fonctionnement de l'équipe.- Sens du management et bonne communication.- Bonne connaissance des normes d'hygiène.
- START PEOPLE
- Lolme (24)
- Intérim
- Horaire de 12.41€
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Café restaurant brasserie situé au centre ville de TOURS à coté de la place JEAN JAURES recherche une personne désirant travailler au sein d'une entreprise à taille humaine, en binôme avec un autre cuisinier vous assurerez le service du midi et le service du soir. Cuisine traditionnelle et familiale, saine avec de bons produits vous savez anticiper vos préparations, réaliser des plats mijotés, des terrines ... Restaurant fermé les dimanches et lundis. Merci de vous présenter à l'établissement entre 15h et 17h
- LE SAINT GERMAIN à partir de 16h
- Tours (37)
- CDI
- Mensuel de 2350€ sur 12.0 mois + Autre
Apprenti cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
***** Contrat d'apprentissage Cuisine ****** Dans le but de préparer un CAP cuisine ou un BAC Pro cuisine. Vous alternerez des périodes de formation en CFA avec des périodes de mise en pratique dans l'entreprise. Pas de logement possible.
- LES JARDINS D'EDEN
- Oloron Ste Marie (64)
- CDD
- Autre
Chef de partie (H/F)
Le poste : Bruce recrute des Chefs de partie (H/F) pour un de ses clients dans le 8ème arrondissement deParis Vous êtes passionné.e de cuisine ? Vous avez envie de relever un challenge dans un établissement prestigieux ? Votre environnement de travail : Lieu :Paris (75) Contrat :CDI Dates :A partir du 02/09/2024 Horaires : du lundi au dimanche, 43 heures par semaine. Niveau d'étude :Aucun diplôme requis Expérience souhaitée :Intermédiaire (1 à 3 ans) Salaire :2 500,00 € brut/mois Les missions : Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Approvisionnement, gérer la marche en avant et la rotation des mises en place. Respecter les fiches techniques. Assurer le rangement de la cuisine et de tous les espaces attenants en lien avec les commis de cuisine. Accompagner la formation du personnel afin de développer leur expertise. Être ambassadeur des valeurs de l'établissement. Participer au contrôle de la connaissance des menus de l'équipe de la cuisine et de la salle. Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine. Connaître le calendrier des évènements de l'établissement Cette opportunité est faite pour vous, si : Vous maitrisez toutes les procédures d'hygiène et les normes HACCP et savoir les décliner au sein de votre équipe Vous maitrisez les outils informatiques Vous êtes organisé.e, résistant.e au stress, créatif.ve et avez le goût du travail en équipe Vos avantages : Tarif préférentiels pour les établissements du groupement Offres flash Journée d'anniversaire autorisée payée à partir d'un an d'ancienneté Remboursement du pass Navigo à 100% Uniforme fourni et blanchi A propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes. Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le "perfect match" entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer !
- BRUCE
- Paris 08 (75)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois
GRILLADIN (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le rôle du grillardin consiste à : surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé encadrer la préparation des sauces et plats correspondants contrôler la qualité des produits lors de la livraison. DU LUNDI AU DIMANCHE AVEC 3 JOURS DE REPOS CONSEQUTIF EN ROTATION MISSION DEBUT SEPTEMBRE 2024 POSSIBILITE D'EVOLUTION
- START PEOPLE
- Marmande (47)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 0.0 mois
COMMIS DE CUISINE (H/F)
Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) avec 1 an d'expérience. Horaires bloc mardi au dimanche : service du midi uniquement. de 8h à 15h Travail avec la brigade + service en autonomie suivant les besoins Date de prise de poste: des que possible.
- LE POISSON IVRE
- Hyeres (83)
- Saisonnier
- Autre
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissièreAccepte les débutant(e)s
Vous assurez toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la présentation en vue de la mise en vente : Vous préparez et cuisinez des mets (viandes, desserts...) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Arc sur Tille (21)
- CDD
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons pour l'un de nos sites en assistance Technique un(e) Cuisinier(e) H/F sur THONON LES BAINS (74). Au sein d'un centre pour personnes en situation de handicap, vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine et réalisant 90 couverts. Vos missions: - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés) - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Vous faites de votre sécurité et de celles de vos équipes une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : Poste à pourvoir pour le 15 SEPTEMBRE 2024 Localisation : THONON LES BAINS (74) .Avantages sociaux : 13ème mois / 13 RTT / Avantages CSE / Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous faites de votre sécurité et de celles de vos équipes une priorité. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
- SODEXO ENTREPRISES
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2100€ sur 13 mois + Mutuelle + CE
Cuisinier /pizzaiolo expérimenté (H/F)
Au sein d'une brasserie conviviale, ** OUVERTE SEULEMENT LE MIDI du lundi au samedi**, Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine. En rejoignant notre équipe, vous aurez pour missions : - la préparation des pizzas - la tenue du poste chaud ou froid en fonction des services Des connaissances en pâtisserie seraient un plus Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous êtes autonome et opérationnel.le . Votre rémunération sera à négocier selon vos compétences et votre expérience. 1week-end complet sur 3 non travaillé
- KER MAUD
- Loudeac (22)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois + Autre
Commis de cuisine spécialisé dans la cuisine orientale H/F
Au sein d'un restaurant chaleureux (40 couverts), type bistrot proposant de la "cuisine maison", vos missions, en tant que commis.e de cuisine spécialisé dans la cuisine orientale sont : - Vous assurez la production culinaire qui vous est confiée. - Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité. - Vous participez à l'approvisionnement et au stockage des denrées. - Vous contribuez à la mise en œuvre et à la bonne application des règles d'hygiène. Le planning est à définir avec le gérant.
- BISTROT SAINT LOUIS
- Brest (29)
- CDI
- Mutuelle + Autre
Commis / Commise de cuisine
Recherche d'un(e) aide sushiman et brochetteman au sein de notre restaurant japonais. Vous êtes en charge de la préparation des plats, de la plonge et de l'entretien de l'espace de travail. L'établissement est ouvert tous les midis du lundi au samedi et les soirs du vendredi au dimanche.
- GLOBE-TROTTERS
- Mont St-Aignan (76)
- CDI
- Mensuel de 1789.71€ sur 12.0 mois